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發(fā)布時(shí)間:2024-10-29閱讀(8)
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麻花的做法大全簡(jiǎn)單又好吃
做好的小麻花食材混合揉成光滑的面團(tuán),醒發(fā)1小時(shí)。面團(tuán)搟壓成長(zhǎng)條狀。切成條如圖取面條揉成成光滑的條,對(duì)折,兩面頭的部分朝著一個(gè)方向,打勁兒,使其成為麻花樣子這樣的哦再對(duì)折,在打勁兒在麻花第一次折疊的位置孔將面頭的一個(gè)穿過(guò),兩個(gè)頭捏緊。(不捏緊最后會(huì)開(kāi)哦)整形好的麻花胚。碼放在一起油入小鍋內(nèi),油的量得沒(méi)過(guò)麻花胚再多些。油溫剛剛熱即可放入麻花胚開(kāi)始炸小火小火,小火,微上色差不多即可撈出。(別等著顏色紅紅撈出,那樣撈出的時(shí)候食物本身會(huì)有溫度,這樣放一下上色會(huì)更深。切記微微上色差不多即可撈出,不行的話就實(shí)驗(yàn)一下看什么樣子狀態(tài)適合)好吃的小麻花就做好啦。香酥脆可口的要不要試試?,歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-464720.html
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