當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>怎么用番茄做番茄金針菇(飯店大廚說(shuō)漏嘴的秘密)
發(fā)布時(shí)間:2024-10-29閱讀(8)

番茄的又一吃法 可拌面可拌飯
By 蟲懶懶

1、熱鍋涼油 下蔥花爆香

2、放入番茄塊 翻炒

3、炒至番茄微微出湯

4、加一勺生抽

5、再加入食鹽 促使番茄出湯

6、金針菇段 碼入鍋內(nèi)

7、蓋上鍋蓋 轉(zhuǎn)小火燜2分鐘 用番茄的湯汁 燜熟金針菇

8、開蓋后 撒適量雞粉

9、轉(zhuǎn)大火 燒至 湯汁濃稠

10、撒入蔥花 關(guān)火

11、完成?
金針菇不適宜長(zhǎng)時(shí)間燉煮 1分鐘左右就熟了
黃瓜、紅薯、胡蘿卜、螃蟹、香菇
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