導讀個人比較喜歡追求純天然食材，所以喜歡上了牦牛肉By喜歡逛菜市場用料新鮮牦牛肉100花椒適量土豆50克洋蔥40克粉條150克雞精適量鹽適量做法步驟1、菜油燒開....

個人比較喜歡追求純天然食材，所以喜歡上了牦牛肉

By 喜歡逛菜市場

用料

• 新鮮牦牛肉 100
• 花椒 適量
• 土豆 50克
• 洋蔥 40克
• 粉條 150克
• 雞精 適量
• 鹽 適量

做法步驟

1、菜油燒開 放入花椒適量爆香

2、加入牦牛肉爆香，肉炒香水分燒開，一次性把鹽加夠。

3、加入開水燒五分鐘，加入提前泡發好紅薯粉條（開水加鹽泡發粉條二十分鐘）。

4、煮個五分鐘到十分鐘，主要看水的多少來判斷多久起鍋。撒上蔥花起鍋

5、配上自己泡的泡菜，完美??

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