導(dǎo)讀盛夏的夜晚，胡集大橋東頭熱鬧非凡，很多人開(kāi)著車或騎著摩托車，帶著自己的家人和朋友一起，來(lái)到橋上鴨子店吃鴨子。香辣風(fēng)味的鴨子火鍋，它遠(yuǎn)近馳名，鐘祥也開(kāi)了幾十家....

盛夏的夜晚，胡集大橋東頭熱鬧非凡，很多人開(kāi)著車或騎著摩托車，帶著自己的家人和朋友一起，來(lái)到橋上鴨子店吃鴨子。

香辣風(fēng)味的鴨子火鍋，它遠(yuǎn)近馳名，鐘祥也開(kāi)了幾十家胡集鴨子店。四面八方遠(yuǎn)到而來(lái)的客人，基本上都不放過(guò)品味胡集的鴨子。還有從荊門(mén)、宜城、襄陽(yáng)等地專乘到胡集來(lái)吃鴨子火鍋。

橋頭幾十家鴨子店，每天晩上賓朋暴滿，美味飄香，讓人聞到就口纏。有的青年男子光著膀子，喝著啤酒，吃得汗流浹背。小孩吃得口辣還喊要鴨腿。有的客人吃后還另外打包。

為了打造胡集這個(gè)品牌，胡集鎮(zhèn)政府鼎力支持，把橋東頭的花園拆了，改成停車場(chǎng)，解決了停車難的問(wèn)題。橋頭北則新建了一個(gè)公共廁所，解決了客人“三急”問(wèn)題。

這就是胡集小吃的一大亮點(diǎn)和特色，但是還有童子雞也比較出名。希望胡集挖掘出更多的傳統(tǒng)的食品文化，打造出更多的品牌，讓胡集聞名更廣闊。

小編：看到這里是不是和小編一樣口水都流出來(lái)了呢，小編在家里呆了好久沒(méi)出門(mén)了，今天在胡集論壇看到一篇19年發(fā)的關(guān)于胡集鴨子店的帖子迫不及待的與大家分享，好久沒(méi)嘗到我們大胡集著名特色（胡集鴨子），先不說(shuō)了，小編先去訂一份解解饞。

最后小編提醒大家：雖說(shuō)胡集已經(jīng)無(wú)疫很久，但還沒(méi)有到摘口罩的時(shí)間，咱們?cè)谕饷尜I(mǎi)東西吃飯，少扎堆，少聚會(huì)，上館子盡可能打包回家，或則和家人坐在安全距離通風(fēng)處就餐。

來(lái)源：胡集論壇 / 作者：自游人