導讀，下面我們就來聊聊關于圓白菜炒尖椒的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!圓白菜炒尖椒的家常做法1.西紅柿切小塊，不喜歡吃西紅柿皮的可以用熱水燙一下去皮；....

，下面我們就來聊聊關于圓白菜炒尖椒的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

圓白菜炒尖椒的家常做法

1.西紅柿切小塊，不喜歡吃西紅柿皮的可以用熱水燙一下去皮；2.尖椒切絲，去掉把和白絲，不然會很辣；3.圓白菜只用半個就好，切絲洗凈備用；4.小蔥切小段，蒜瓣切沫，干紅辣椒掰斷，更容易炒出香味。5.起鍋燒油，將圓白菜下鍋炒至斷生，盛盤備用；6.起鍋燒油，下干紅辣椒、小蔥、蒜末，炒出香氣；7.下西紅柿和尖椒，將西紅柿炒至起沙；8.放2勺醬油，2勺鹽，1勺白糖，半勺雞精，可根據個人口味酌情增減；9.將剛剛盛出的圓白菜下鍋，翻炒均勻，待圓白菜出水之后，蓋上鍋蓋。注意：圓白菜水分比較足，此處不用加水。10.鍋內水分收干，即可盛出裝盤。搭配饅頭或者米飯均可~,