導讀孩子們都愛吃雞腿，不管那種做法都深受歡迎。某天小朋友的好友來家里玩，一般孩子們過來玩都會邀請在家里吃飯，此時也需要多準備幾樣孩子們愛吃的菜才能迎合他們的胃口....

孩子們都愛吃雞腿，不管那種做法都深受歡迎。

某天小朋友的好友來家里玩，一般孩子們過來玩都會邀請在家里吃飯，此時也需要多準備幾樣孩子們愛吃的菜才能迎合他們的胃口。

平時給孩子們做雞腿大部分都是采用少油少鹽烘烤的方式，這次一改之前的做法，直接用來紅燒，搭配上幾個香菇也非常受歡迎。

準備食材：

雞腿10個、干香菇5個、生姜適量、油少許、鹽少許、料酒少許、醬油1勺、生抽少許

制作方法：

1、準備好所需的食材

3、待雞腿炒至表面微黃時，倒入料酒大火翻炒幾下再倒入醬油小火慢慢翻炒

4、待雞腿炒上醬油的香色后，將雞腿放入小砂鍋中加入適量開水，煮開鍋后加入香菇，蓋上蓋子，中小火慢慢燉20分鐘左右，中途加入少許鹽和生抽