當(dāng)前位置:首頁>美食>蘇州姑蘇區(qū)美食排行榜前十名(江蘇最會吃的城市之一)
發(fā)布時間:2024-10-29閱讀(18)

蘇州,蘇州。我在唇邊輕輕讀出這個詞的時候,只覺得渾身酥軟,無限遐想。2019年年底有幸做了一次蘇州行客回來至今,我的耳邊不時回想起那首《太湖美》,輕輕哼唱,真的很美。
蘇州是我為數(shù)不多印象里唯有美好的城市,大概是吳儂暖語像輕飄飄的羽毛曾拂過我的心尖,或是迷失在蘇式園林的壯麗秀美中不小心失了魂,在蘇博里得到片刻的安寧......


“去過蘇州就會覺得,中國其他地方的生活都是湊合的。”
幽靜高雅,小橋流水,喜歡這種風(fēng)格,欲說還羞,風(fēng)情萬種。只愿身在其中,留下一地彷徨。
所以趕著秋色漸濃去了趟蘇州,對它的好奇,都在隨處響起的評彈、談笑打鬧的吳儂軟語中拉開帷幕。


蘇州很美,和滬杭不同,比起略微的人工痕跡,蘇州更渾然天成,仿佛美和溫柔與生俱來。即使在陰天,你也依舊覺得所有的景色都好看。



斜塘老街翰爾-洪登記:粉墻黛瓦,雕花門窗,清雅的蘇式園林。在這里,我們嘗到了最具特色的蘇州名小吃,各類糕點(diǎn),食物是人世間最好的慰藉,為此次的蘇州之行畫上圓滿的句號。


從綠楊餛飩,到啞巴生煎,各種蘇式點(diǎn)心,桂花糕青葉團(tuán)吹起大麻球,清淡美味雙鮮羹,
順便聽聽評彈。拍了很多美圖估計朋友圈的九宮圖都裝不下。
柜臺內(nèi)小師傅們正利落地用笊籬撈起油炸的大麻球,擺成一排。看了就眼饞,那么圓那么大個兒,跟排球似的,金黃中撒著芝麻,透著甜脆香。


“洪登記”門口有兩位上了點(diǎn)年紀(jì)、頭戴瓜皮帽穿長袍馬褂兒的先生在吆喝著“客倌請”,門前板書寫著:邊用餐邊聽評彈,還有探頭張望到滿廳雕花木窗懸著油紙傘,酒莊帳房灶臺一應(yīng)俱全,營造著一種清末民初茶樓酒肆的古雅氛圍。


上有天堂,下有蘇杭,蘇州就是一座很有腔調(diào)的文藝城市,沒有想到在平江路還有這樣一座介于茶館和酒肆之間煙火氣的館子。

看著像桌都擺放著一個“吹氣大痳球”感覺很好玩,一定會點(diǎn)一個品嘗,趁熱吃很好吃,外脆,內(nèi)軟口感酥脆,好吃!招牌菜松鼠桂魚的確好吃。



洪登記門臉小巧,進(jìn)深卻甚大,分了幾進(jìn),一進(jìn)為錢莊酒莊,蒸籠土灶頭,二進(jìn)是外廳,再進(jìn)是封了玻璃頂?shù)奶炀至袔鬃勒龑χu彈表演臺。


好位置自然都被占了,我們坐在了天井偏廳。只一會兒的功夫,外間也都差不多坐滿了。去了趟衛(wèi)生間,從偏門出去是長廊,竟然還連接著十?dāng)?shù)個古色古香的包間。洪登記的規(guī)模著實不小。坐下來趕緊看看菜單價格,還可以,算中等消費(fèi),比平常小店貴一點(diǎn),但肯定比得月樓便宜。


江蘇十大美食街,蘇州就占了三條。蘇州人對吃從不含糊,不但愛吃,還吃的講究。據(jù)說單說美食隨便一種就包你一年365天吃個不重樣。不知道是不是這樣的,還需要求證。


這個季節(jié)的螃蟹、雞頭米、軟糯糕團(tuán)、熱乎乎的糖粥都讓人饞,蘇州人的餐桌每個月不重樣,是真好吃。


食到半巡,評彈開始了。原本計劃里是專門有這一項的,喝茶聊天聽評彈,到了平江路發(fā)現(xiàn)好多餐館茶館都有表演,那就省事了,不必去什么評彈館昆曲館的了,而我們原本也聽不懂,純粹附庸風(fēng)雅湊熱鬧,如此吃喝之中見識一下,就心滿意足了。
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