導讀沈陽是國家歷史文化名城，清朝發祥地，素有“一朝發祥地，兩代帝王都”之稱。它同時還是遼寧省省會。今天，就和初食一起走進沈陽的特產美食。1.老邊餃子沈陽市傳統名....

沈陽是國家歷史文化名城，清朝發祥地，素有“一朝發祥地，兩代帝王都”之稱。

它同時還是遼寧省省會。

今天，就和初食一起走進沈陽的特產美食。

1. 老邊餃子

沈陽市傳統名小吃，是沈陽特產，它歷史悠久，從創制到現在，已有180多年歷史。老邊餃子之所以久負盛名，主要是選料講究，制作精細，造型別致，口味鮮醇，它的獨到之處是調餡和制皮。

2. 楊家吊爐餅

沈陽市的傳統小吃。1913年由河北人楊玉田到吉林洮南創制，當時立號為楊餅。楊家吊爐餅，選料精良，制作精細，品式獨特，別具一格，色澤金黃，外焦里嫩，香酥可口，制作工藝獨特。

3. 老高太太糖葫蘆

冬天賣糖葫蘆串兒的，也是隨處可見的。在糖膜的包裹下，每串兒都顯得格外誘人。被三三兩兩的大小朋友圍住，各自買上一支，咬上一口，嘎嘣脆，酸中帶甜，唇齒留香，好不愜意。

4. 西塔大冷面

冷面是現壓的，所以沒有普通冷面的缺點。面條勁道卻易嚼，特殊熬制的湯頭清涼滋味足，水泡菜是不放蒜的，更能體現面碼的爽口。

5. 那家館白肉血腸

始創于清同治末年，距今已有120多年的歷史。創始人那吉有祖籍沈陽，滿族正白旗人。那吉有根據東北民間及滿族人逢年過節喜愛殺豬吃白肉血腸的習慣，在其店試營“白肉血腸”菜種，并逐漸形成獨特風味，結果顧客盈門，名聲大震。

6. 遼中鯽魚

遼中具有獨特的小氣候和優越的自然水資源條件及獨特的生產管理技術，非常適宜養殖鯽魚。遼中鯽魚，個體大，體高背厚，肉味鮮美，營養價值高。

7. 克拉古斯香腸

沈陽的克拉古斯香腸就有著好幾百年的歷史，其制作工藝源自于俄國。克拉古斯在俄語中是“大香腸”的意思。來沈陽帶一些克拉古斯的香腸回去，就像去哈爾濱一定要買點紅腸一樣。

8. 不老林糖

不老林糖的創始人是北方著名的制糖大師林瑞，不老林糖的特色就是里面添加了很多的干果仁，吃起來味道獨特還富含營養，口感上和牛軋糖相似，但是又有自己獨特的魅力?；旧现灰銌柹蜿柸?，沈陽有什么特產，大家的回答中一定有不老林糖。

9. 張久禮燒雞

從活雞到成品雞，嚴格按照七道工序逐一實施。配料足、雞煮得爛、香味直透雞骨。從燒雞的外形看，雞色金黃，雞身完整美觀，肉爛而形不散。

10. 法庫牛肉

法庫縣有著悠久的養牛歷史，獨特的地勢及自然條件，為農作物的生長及肉牛養殖提供了優越的條件，曾被明代朝廷確定為御用牧場，專門飼養供皇宮專用的牛羊。