導(dǎo)讀黃瓜可是夏日圣品，她含有葫蘆素C，能夠提高人體免疫功能，還有維生素E抗衰老，還有各種減肥、安神、降血糖等等功能！是糖尿病人的首選食品之一！總之吃吃黃瓜總沒錯(cuò)....

黃瓜可是夏日圣品，她含有葫蘆素C，能夠提高人體免疫功能，還有維生素E抗衰老，還有各種減肥、安神、降血糖等等功能！是糖尿病人的首選食品之一！總之吃吃黃瓜總沒錯(cuò)，吃黃瓜當(dāng)然要吃好吃有爽口的涼拌黃瓜咯！

1、原料：水果黃瓜3根，紅辣椒1個(gè)，蒜頭3辦，姜一小個(gè)

2.把小黃瓜從中間對(duì)半破開，用菜刀拍一拍

3.把拍好的黃瓜切小段

4.配調(diào)料，蒜蓉，姜沫，紅辣椒，蔥花切碎搭配均勻

5.配好的調(diào)料中放入生抽適量，鹽少許，雞精少許，芝麻油，食用醋調(diào)勻

6.把調(diào)好的醬料淋在拍好的黃瓜上，撒上花生碎和熟芝麻，拌勻即可