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發布時間:2024-10-29閱讀(23)
,下面我們就來說一說關于窩窩頭正宗做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

窩窩頭正宗做法
將玉米粉、糯米粉和白糖一起放入一個盆內,分次加溫水,用筷子攪拌成絮狀混合均勻,揉成光滑成團。包保鮮膜,靜置15分鐘。靜置等待的時候,可以用胡蘿卜切出小雞仔的嘴巴和腳趾了把靜置好的面團揉揉,分割成25克一個小面團搓成圓錐形(水滴狀),表面稍微有點粗糙沒關系的,蒸后就看不出了。用手指在底部壓出一個窩。窩窩頭嘛。看右邊小雞的內里,就是這樣壓出一個窩剛才切好的小雞仔嘴巴和腳掌裝上嘴巴和腳掌,冷水上鍋蒸,水開后蒸15分鐘左右,燜3-5分鐘。乘熱,給小雞仔點上兩顆黑芝麻。(黑芝麻在蒸后再點上,不會遇水脫色,影響美觀)萌萌噠,這么多成品照,選取幾張亮個相萌萌噠雞仔窩窩頭可愛俯拍多角度都很萌,下一篇:紅娘是哪一部作品中的人物
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