熬紅豆綠豆粥怎么樣才能熟得快(不管是煮紅豆粥還是綠豆粥)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀( 36)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>不管是煮紅豆粥還是綠豆粥,下鍋前多做一步,豆子10分鐘煮開(kāi)花冬天的天氣十分寒冷,不少朋友都喜歡熬小米粥喝,可是在我們家,用豆子煮的粥會(huì)更受歡迎一些,比如綠豆....<strong>不管是煮紅豆粥還是綠豆粥,下鍋前多做一步,豆子10分鐘煮開(kāi)花</strong><p>冬天的天氣十分寒冷,不少朋友都喜歡熬小米粥喝,可是在我們家,用豆子煮的粥會(huì)更受歡迎一些,比如綠豆、紅豆,都是家里常備的,煮成粥以后入口香甜,口感醇厚,比米粥好喝多了。</p><p><img alt="熬紅豆綠豆粥怎么樣才能熟得快(不管是煮紅豆粥還是綠豆粥)(1)" src="/static/upload/image/20231217/6133859c-fde6-41e7-be8b-a9438d4831f6.jpg"/></p><p>綠豆紅豆煮粥很好喝,可就是煮的時(shí)候太費(fèi)火了,沒(méi)有大半個(gè)小時(shí),綠豆和紅豆是煮不爛的,不爛的豆子不僅不好吃,還對(duì)腸胃不好,所以煮綠豆粥和紅豆粥的時(shí)候,一定要把綠豆和紅豆煮開(kāi)花。</p><p><img alt="熬紅豆綠豆粥怎么樣才能熟得快(不管是煮紅豆粥還是綠豆粥)(2)" src="/static/upload/image/20231217/daaabb3a-cdcc-437d-b134-7894eda27895.jpg"/></p><p>由于綠豆和紅豆太難煮了,所以不少朋友為了節(jié)省時(shí)間,就用上了高壓鍋,這樣豆子確實(shí)很快煮開(kāi)花了,可味道并不香。由此可見(jiàn),用高壓鍋煮豆子并不是一個(gè)很好的方法,今天呢,就和大家分享一個(gè)快速煮豆子的小訣竅。</p><p><img alt="熬紅豆綠豆粥怎么樣才能熟得快(不管是煮紅豆粥還是綠豆粥)(3)" src="/static/upload/image/20231217/30f00d0a-9af6-4cc6-b9ff-7a250d30fcf0.jpg"/></p><p>不管是煮紅豆粥還是綠豆粥,下鍋前記得多做一步,這樣豆子10分鐘就能煮開(kāi)花,還不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)流失,喜歡喝豆子粥的朋友可以跟著一起看一下。</p><p><strong>煮綠豆粥的做法:</strong></p><p><img alt="熬紅豆綠豆粥怎么樣才能熟得快(不管是煮紅豆粥還是綠豆粥)(4)" src="/static/upload/image/20231217/f7e39e36-8c59-418b-815a-9cc24d75957c.jpg"/></p><p>步驟一:準(zhǔn)備適量的綠豆放在碗里,倒入清水淘洗干凈,1-2次就可以了。</p><p>步驟二:把洗干凈的綠豆重新放在清水里浸泡,1-2個(gè)小時(shí)左右就可以了。</p><p><img alt="熬紅豆綠豆粥怎么樣才能熟得快(不管是煮紅豆粥還是綠豆粥)(5)" src="/static/upload/image/20231217/aa0a7b9b-5546-4b6b-9f32-abff568df3aa.jpg"/></p><p>步驟三:準(zhǔn)備干凈的保鮮袋,把浸泡的綠豆和清水倒進(jìn)去,放進(jìn)冰箱里冷凍起來(lái)。</p><p>步驟四:等到保鮮袋里的清水結(jié)冰,然后取出稍微解凍,把冰塊和綠豆倒入鍋內(nèi)。</p><p>步驟五:水不夠的話(huà),可以繼續(xù)加一點(diǎn)清水,大火煮開(kāi),繼續(xù)煮10分鐘左右,綠豆就煮開(kāi)花了。</p><p><img alt="熬紅豆綠豆粥怎么樣才能熟得快(不管是煮紅豆粥還是綠豆粥)(6)" src="/static/upload/image/20231217/040072b6-2bf9-488c-a869-89a39e7bb3f1.jpg"/></p><p><strong>快速煮豆子的小訣竅:</strong></p><p>把綠豆紅豆快速煮開(kāi)花的訣竅就是,把綠豆和紅豆淘洗干凈,然后浸泡一段時(shí)間,浸泡好以后不能直接下鍋煮,要記得放入冰箱里冷凍起來(lái),等到結(jié)冰才能拿來(lái)下鍋煮,這樣綠豆和紅豆10分鐘就能煮開(kāi)花了。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶(hù)上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!