導讀相信很多人都喜歡吃“芝麻糊”，作為五谷雜糧制作而成的美食，芝麻糊除了有營養，還能烏黑亮發，好處多多。那么今天我們就來分享自己在家做芝麻糊的方法，做法超級簡單....

相信很多人都喜歡吃“芝麻糊”，作為五谷雜糧制作而成的美食，芝麻糊除了有營養，還能烏黑亮發，好處多多。那么今天我們就來分享自己在家做芝麻糊的方法，做法超級簡單，建議收藏備用。

1. 如果我們家里的黑芝麻是生的話，就拿出100克生黑芝麻，然后把黑芝麻洗干凈，用過濾網，給它瀝干水分。

2.然后我們用一個無水無油的平底鍋放入生黑芝麻，在炒鍋里用小火慢慢炒熟炒香，一定要小火，在炒制的過程中，一定要保證無水干凈，這樣炒出來的芝麻才會顆粒分明。注意炒的時候要注意火候，不要炒糊了，如果炒糊了的話，吃起來會有苦味（還有一個快捷方法就是，咱們買熟芝麻，就可以省掉炒芝麻這一步了）。

3.接下來我們用一個無水無油的平底鍋，放入50的糯米粉，也是用小火來慢慢地炒熟，炒到有一些微微變黃，有面粉的香味飄出來就可以關火啦。

4. 我們把黑芝麻倒入糯米鍋內，加入60克白糖，一起攪勻。然后把它放到攪拌機的干磨杯里，攪成細細的粉，放涼之后，可以用密封的盒子來放冰箱里保存。以后想吃的時候就可以直接拿出來就行了。我們拿芝麻的時候要注意，湯匙一定要干凈無水，這樣芝麻粉就能夠保存得更久。

5.吃的時候把芝麻粉放到碗里，沖入熱開水，一邊沖一邊用湯匙攪拌均勻就可以開吃啦，是不是很方便呢。

好啦，以上就是今天分享的所有內容，如果你也喜歡美食，不要忘了關注我，每天都有簡單又實用的家常美食與你分享，我們下期再見！