當(dāng)前位置:首頁>美食> 淡奶油打發(fā)正宗做法(如何打發(fā)好吃的淡奶油)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-13閱讀( 28)
序言:
淡奶油加點(diǎn)糖打發(fā)好后,就是我們蛋糕上看到的奶油,甜甜的。
可以用來裱花,放木糠杯里等等。今天小編用的是動物性淡奶油,味道很好。
直接吃也不成問題~畢竟是甜食,別太貪多了~
材料:

淡奶油沒打發(fā)的時(shí)候是液體,保證打發(fā)的盆是無水無油的哦。

準(zhǔn)備適量的糖霜。

中速打發(fā)1分鐘左右。

放入適量糖霜,糖分2次加入。

繼續(xù)打發(fā),已經(jīng)有紋理了。


打發(fā)完成,小尖角不掉落就好,再打發(fā)要變豆腐渣的,記得小編第一次打發(fā)的時(shí)候,
就打發(fā)過頭了變成了豆腐渣。大概5分鐘左右就完成了。

溫馨提醒:
打發(fā)淡奶油的盆要無水無油。
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