導讀食材明細主料醬牛肉適量輔料蔥適量蒜適量香菜適量調料油適量鹽適量醋適量醬油適量辣椒粉適量香油適量酸辣口味拌工藝廿分鐘耗時簡單難度涼拌牛肉的做法步驟1醬牛肉提前....

食材明細

主料

• 醬牛肉適量

輔料

• 蔥適量
• 蒜適量
• 香菜適量

調料

• 油適量
• 鹽適量
• 醋適量
• 醬油適量
• 辣椒粉適量
• 香油適量

• 酸辣口味
• 拌工藝
• 廿分鐘耗時
• 簡單難度

涼拌牛肉的做法步驟

• 1醬牛肉提前鹵熟，晾涼切片裝盤。

• 2蔥，蒜，香菜洗凈控水。

• 3將蔥和香菜切碎備用。

• 4一同放入盤中。

5放入辣椒粉用熱油淋入激出香味。

• 6加鹽，醋，醬油，香油拌均勻即可。

• 7成品圖。

• 8成品圖。

小竅門

醬牛肉提前鹵熟縮短制作時間。現吃現拌，口感超級美味哦！低脂又健康，好吃無負擔！

使用的廚具：炒鍋

所屬分類： 涼菜 家常菜