導(dǎo)讀大家好，我是第一名廚的張大磊，關(guān)注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。菠菜是生活中比較常見的蔬菜，又名赤根菜、鸚鵡菜等，富含維生素，營養(yǎng)是相當(dāng)....

大家好，我是第一名廚的張大磊，關(guān)注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。

菠菜是生活中比較常見的蔬菜，又名赤根菜、鸚鵡菜等， 富含維生素，營養(yǎng)是相當(dāng)?shù)呢S富，一般人都能食用。

今天就給大家分享一道蒜蓉菠菜的做法，食材簡單又營養(yǎng)，蒜香濃郁吃著香，喜歡自己動(dòng)手做菜的朋友，就一起來試試吧。

[蒜蓉菠菜]

首先我們準(zhǔn)備一下食材：

1.準(zhǔn)備洗凈的菠菜一把備用。

2.蒜子幾粒拍扁，剁成蒜蓉，放入盆中。

等食材準(zhǔn)備好以后，我們開始進(jìn)行下一步操作。

3.起鍋添入少許食用油，放入蒜末翻炒。

4.炒出蒜香味以后，倒入菠菜，快速翻炒片刻。

5.炒至菠菜斷生后，起鍋撤火開始調(diào)味，加入食鹽2克，雞粉1克，白糖1克提鮮。

6.上火快速翻炒10秒鐘，化開調(diào)料，即可關(guān)火起鍋裝盤。

9.好了，這道營養(yǎng)美味的蒜蓉菠菜就做好了。

下面是所用到的食材和調(diào)料

食材：菠菜，蒜子

調(diào)料：食鹽，白糖，雞粉

如果你有不同的做法和建議，歡迎在評論區(qū)留言，感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)，敬請關(guān)注第一名廚，我們下期再見。