導讀，我來為大家講解一下關于最簡單茄子燉土豆的家常做法?跟著小編一起來看一看吧!最簡單茄子燉土豆的家常做法洗凈所有食材，備用土豆切條，肉切片，蔥蒜香菜切沫，辣椒....

，我來為大家講解一下關于最簡單茄子燉土豆的家常做法?跟著小編一起來看一看吧!

最簡單茄子燉土豆的家常做法

洗凈所有食材，備用土豆切條，肉切片，蔥蒜香菜切沫，辣椒切段將茄子掰成比土豆寬些的條起鍋熱油，倒入青紅辣椒，花椒八角，蔥姜爆香放入豬肉，炒至變色，加入五香粉和料酒加入適量水放入茄條土豆條，因為茄子不吃湯，所以水以沒過一半食材為宜中火蓋蓋燉13分鐘后加入生抽、老抽、鹽，混合均勻后，再燉2分鐘加入香菜和蒜，出鍋成品圖如下，簡直下飯神器～東北地區,爆,炒,燉,家常味,下飯菜,家常菜,熱菜,炒鍋,鍋具,