導讀好吃不上火，自己做的放心于一切買的！甜甜的脆脆的，孩子愛吃！可以卷各種形狀！做起來吧雞蛋卷的用料雞蛋2個，低筋粉100克，黑芝麻40克，糖40克，玉米油40....

好吃不上火，自己做的放心于一切買的！ 甜甜的脆脆的，孩子愛吃！可以卷各種形狀！做起來吧

雞蛋卷的用料

雞蛋2個，低筋粉100克，黑芝麻40克，糖40克，玉米油40克，奶或者水100

雞蛋卷的做法

步驟1

混合所有食材

步驟2

攪拌好如這個狀態

步驟3

倒入一小勺進入預熱好的電餅鐺

步驟4

用油紙隔一下

步驟5

我用的是廢模具壓的，也可以用書本壓

步驟6

押好如這狀態

步驟7

上色翻面在烤一會

步驟8

用筷子卷，形狀好看

步驟9

很脆哦

雞蛋卷的烹飪技巧

電餅鐺預熱下層就可以了 一定要用平底的，壓的越薄越好

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作者：兩個蛋媽