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發(fā)布時間:2024-11-13閱讀(13)
禾蟲
此蟲只生長在珠三角水田里。佛山的農(nóng)田以種植水稻為主,故成為禾蟲棲息的天堂。
你看看,顏色是金黃帶紅雜綠,蟲身豐腴,含漿豐滿,一口咬下去,蟲漿四射,這酸爽不敢置信......

沙蟲
看到這張圖,小編吃的東西快嘔出來了,話說,這玩意兒真的是廣東人民口中的人世美味嗎?
沙蟲:湛江的海特產(chǎn)之一,吃過的說是人世美味。固然沒有海參、魚翅、鮑魚的名貴,但滋味鮮美脆嫩,為海參、魚翅所不及。
做成菜以后沒有那么殘暴了,但是我曉得你的原型,我是不會吃你的......

龍虱食法:先剝開它的翅膀,之后就吃他的頭,最后就吃掉身體,假如是油炸,就整只放進嘴——卜卜脆,正!
哇,看到熟的龍虱還帶著翅膀這么多腳,小編的食欲霎時就木有了......

雞子
俗稱雞腰子,是公雞的睪丸,屬于生殖器官的一局部,大小如板栗,色澤微紅稍黃。
雞子固然鮮美但簡直沒有營養(yǎng),吃多了會招致身體瘦削,所以不要貪嘴吃過多哦。

老鼠
廣東人普通吃田鼠。田鼠以田作農(nóng)作物為食,相對而言是很潔凈的,它們通常個頭很大、脂肪肥厚、肉質(zhì)鮮美、不帶病毒,含有豐厚的蛋白質(zhì)和多種人體必需的氨基酸。
廣東人吃鼠肉是很考究的,光是制造的辦法就有臘鼠肉、燒臘鼠肉、炸鼠肉、咖喱鼠肉、烤鼠肉、鹵水鼠肉、鼠肉酸辣湯。
看到?jīng)]有,廣東人固然愛吃的種類豐厚,但是還是很留意食品衛(wèi)生的~難怪會有“食在廣州”一說呢~

蛇
蛇肉不只味極鮮美,而且營養(yǎng)豐厚,有滋補食療的作用。
秋風起,三蛇肥。食蛇最好在秋季,由于蛇在冬眠前要貯足營養(yǎng)過冬,長得又肥又壯,是滋補上品。
不過吃蛇的可不止是廣東人,但是小編是連吃黃鱔都會起一身雞皮疙瘩的人,真心承受無能~

蟾蜍
這玩意,小編家里管它叫癩蛤蟆,麻麻從小就教我,這玩意是有毒的,誰來通知我,吃這個不會中毒嗎?!
蟾蜍的皮疙瘩處能分泌乳白色的毒液,普通人不敢吃它。

蛇咬雞
這個菜就是店家在顧客面前用毒蛇咬死老母雞,然后做成特別鮮味的雞湯。
原理是蛇毒在高溫底下會被轉(zhuǎn)化為無毒的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)正是鮮味的來源。
普通毒蛇咬死一只雞之后至少要休息3-5天之后才干再啟齒咬雞,當然,你也能夠選擇將蛇也一同煮了,來鍋龍鳳湯。
真的是很神奇有木有~

終于看見一個比擬常見的了,固然很多人都說好吃,但是小編我就是不敢吃!
蠶蛹
享有“蛋白質(zhì)之王”的佳譽,是舊時佛山人的美食和蛋白質(zhì)的主要來源。

牛歡欣
看過香港電影《低俗喜劇》的親們一定還對“牛歡欣”印象深入吧。
牛歡欣的全稱為“讓公牛歡欣的中央”,也就是母牛的生殖器。依據(jù)以形補形的說法,牛歡欣聽說是養(yǎng)陰滋養(yǎng)。
最常見的做法就是:咸酸菜炒牛歡欣。咸酸菜夠好的話能夠去除牛歡欣的騷味,滋味和口感還不錯。

麒麟脫胎
“麒麟”即乳狗,“胎”即豬肚。
豬肚內(nèi)包乳狗,吃的時分切開豬肚, “麒麟”就“脫胎”了。
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國素有”烹飪王國“這個美譽。在中國這個大家庭里,我們有五十六個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,已不僅僅是簡單的味覺感受,更是一種精神享受。享受美食也要看場合,場合好美食起來也有味道。世界各地美食文化博大精深,營養(yǎng)物質(zhì)各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也讓人吃的更加開心。
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