當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食> 誰(shuí)說(shuō)菲律賓餐廳只有韓式料理(菲律賓版胡桃里)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-13閱讀( 35)
?哈嘍,米娜桑,你好鴨!
都說(shuō)詩(shī)酒趁年華,對(duì)酒當(dāng)歌,人生幾何
今天給你安利一家音樂(lè)餐廳名字叫做“九公子”



說(shuō)到九公子
二兩剛來(lái)菲律賓時(shí)就打過(guò)卡
今天再安利,是因?yàn)槲以谒野l(fā)現(xiàn)了新大陸
這些菜也太好吃了吧!為什么我第一次沒(méi)發(fā)現(xiàn)!

這次我們點(diǎn)了:美蛙魚(yú)火鍋
羊肉湯火鍋、奧爾良烤蛙、至尊扇貝
口水雞、烤腦花、絕情鴨腸、鹵煮小龍蝦等
滿滿一桌,真的是吃到扶墻出

美蛙魚(yú)火鍋
前段時(shí)間有小可愛(ài)問(wèn)我有沒(méi)有吃美蛙魚(yú)頭的地方
那時(shí)我還一臉懵逼,連什么是美蛙魚(yú)頭都不知
沒(méi)想到九公子就有美蛙魚(yú)火鍋,果斷pick

美蛙魚(yú)火鍋很大一份
連著卡斯?fàn)t一起上桌,一邊吃一邊煮
香味會(huì)更加濃郁,令人垂涎欲滴


乍一看,很像是水煮活魚(yú)
用筷子往鍋里一撈,才發(fā)現(xiàn)內(nèi)有乾坤
嫩到一夾就碎的魚(yú)片、肥美的牛蛙肉
光著聞味道,身上的每個(gè)細(xì)胞都被激活
跳躍叫囂著,想要盡快品一品這鍋中美味

除了鍋里的魚(yú)肉和牛蛙肉
二兩個(gè)人很愛(ài)里面的金針菇
金針菇在卡斯?fàn)t持續(xù)加熱下
充分吸收了湯汁的香辣味兒
吃起來(lái)鮮辣脆爽,一口下去還會(huì)爆汁,nice

羊肉湯火鍋
俗話說(shuō):胃滿了,心就暖了
漂泊在外,從暖胃到暖心
其實(shí)只要一鍋羊肉湯火鍋的距離

他家的羊肉湯火鍋采用經(jīng)典老北京銅鍋
看起來(lái)復(fù)古又大氣,插上電
鍋中奶白色的羊肉湯沸騰翻滾著
騰騰地往上冒著熱氣,十分治愈

羊肉湯火鍋的靈魂,必須是奶白色的羊骨湯
他家的羊骨湯經(jīng)8小時(shí)熬煮,方可出鍋
湯底呈淡淡的奶白色,喝起來(lái)濃郁醇香
一點(diǎn)膻味也沒(méi)有,暖心暖胃,十全大補(bǔ)

乍一看,很像是水煮活魚(yú)
用筷子往鍋里一撈,才發(fā)現(xiàn)內(nèi)有乾坤
嫩到一夾就碎的魚(yú)片、肥美的牛蛙肉
光著聞味道,身上的每個(gè)細(xì)胞都被激活
跳躍叫囂著,想要盡快品一品這鍋中美味

除了鍋里的魚(yú)肉和牛蛙肉
二兩個(gè)人很愛(ài)里面的金針菇
金針菇在卡斯?fàn)t持續(xù)加熱下
充分吸收了湯汁的香辣味兒
吃起來(lái)鮮辣脆爽,一口下去還會(huì)爆汁,nice

羊肉湯火鍋
俗話說(shuō):胃滿了,心就暖了
漂泊在外,從暖胃到暖心
其實(shí)只要一鍋羊肉湯火鍋的距離

他家的羊肉湯火鍋采用經(jīng)典老北京銅鍋
看起來(lái)復(fù)古又大氣,插上電
鍋中奶白色的羊肉湯沸騰翻滾著
騰騰地往上冒著熱氣,十分治

羊肉湯火鍋的靈魂,必須是奶白色的羊骨湯
他家的羊骨湯經(jīng)8小時(shí)熬煮,方可出鍋
湯底呈淡淡的奶白色,喝起來(lái)濃郁醇香
一點(diǎn)膻味也沒(méi)有,暖心暖胃,十全大補(bǔ)

除了濃郁的湯底
里面的用料更是良心到令人咂舌
羊肉、羊肚、羊腸、羊肺等等
叫得出名字和叫不出名字的
把羊由內(nèi)而外,吃了個(gè)遍


羊肉被燉得如土豆一般松軟
用筷子輕輕一夾,粉嫩的肉就散開(kāi)
老少皆宜,肉質(zhì)瘦而不柴,超贊

鍋中的肉吃得差不多,便可讓服務(wù)員加些高湯
將涮菜放鍋中繼續(xù)涮著吃,超nice

后面加的高湯也同樣的濃郁好喝
我們前前后后,加了5-6次高湯…
喝完后,覺(jué)得自己元?dú)鉂M滿,動(dòng)力十足

鹵煮小龍蝦
擼蝦愛(ài)好者不要錯(cuò)過(guò)他家的鹵煮小龍蝦
紅彤彤的一盤(pán),用銅鍋裝著上桌
食欲滿滿,令人口水直流


小龍蝦從國(guó)內(nèi)空運(yùn),個(gè)頭很大
吃起來(lái)咸香微辣,有淡淡的鹵汁味
口感很好,蝦肉新鮮Q彈

美味烤物
除了上面說(shuō)的大菜
去他家這幾款烤物一定要點(diǎn)
烤腦花、至尊扇貝、奧爾良烤蛙
絕對(duì)吃一次就難以忘懷類型

?
奧爾良烤蛙
奧爾良烤蛙必須爆吹,真的太好吃了吧
肥美的牛蛙被去頭烤制得金黃焦香
肉眼可見(jiàn)牛蛙緊實(shí)的肌肉腿


牛蛙吃起來(lái)酥香,入口有淡淡的甜味
真的超級(jí)nice,我們攝影小哥吃完一只后
說(shuō)他要吃羊肉湯火鍋了,而左手卻非常誠(chéng)實(shí)
又抓了一只奧爾良烤蛙,開(kāi)心地啃了起來(lái)…
沒(méi)想到我們單純的攝影小哥,也變成心機(jī)boy了

?
至尊扇貝
二兩也算是半個(gè)沿海城市的人了
扇貝沒(méi)少吃,但像他家這種巨型扇貝
還真是第一次吃!可以說(shuō)是扇貝中的戰(zhàn)斗機(jī)了


每個(gè)扇貝都有碗那么大
吃起來(lái)肥美多汁,肉質(zhì)細(xì)嫩Q彈
食量小的,吃兩個(gè)就飽了,認(rèn)真臉


?
烤腦花
烤腦花也是九公子一絕
每天現(xiàn)采新鮮的腦花烤制得香氣撲鼻
連一向不敢吃腦花的詩(shī)文童鞋
也忍不住提起了筷子


腦花看著像一個(gè)個(gè)紙杯蛋糕
紅油浸泡著剛烤好的腦花,用筷子輕輕一翻
仿佛能感受到腦花duang的一聲響
底下是吸收了腦花香味的脆嫩黃豆芽

腦花吃起來(lái)口感綿密細(xì)膩
外表香辣,一點(diǎn)也不會(huì)膻,很好入口
敢吃腦花的小可愛(ài)可以嘗試一下,巴適得板


必點(diǎn)涼菜
除了美味的烤物,還可以點(diǎn)些涼菜下酒
涼菜我們pick了口水雞和絕情鴨腸

?
口水雞
口水雞算是川菜界的大眾臉了
顏色鮮亮誘人,口感麻辣鮮香
光是看著,就讓人口水直流
在九公子家,吃個(gè)口水雞,都是愛(ài)你的形狀


他家的口水雞很大一份
肉質(zhì)肥美,瘦而不柴,一口下去
鮮、香、麻、辣在口中奔涌,非常nice


?
絕情鴨腸
絕情鴨腸推薦會(huì)吃辣的小可愛(ài)點(diǎn)
因?yàn)轼喣c相對(duì)別的菜品,會(huì)有點(diǎn)小辣


鴨腸被切得長(zhǎng)短適中,烹制得咸辣入味
夾一筷子入口,吃起來(lái)脆嫩爽口
用來(lái)下酒是再合適不過(guò)了

各式酒飲
都說(shuō)對(duì)酒當(dāng)歌,詩(shī)酒趁年華了
有了巴適的板的菜,怎么能不小酌幾杯呢
他家的酒水品類也非常豐富
紅酒、洋酒、啤酒、雞尾酒等等,應(yīng)有盡有

?
雞尾酒
雞尾酒我們點(diǎn)了天堂島、野格炸彈、B52
顏值超高,我竟有點(diǎn)不舍得喝,哈哈哈哈

⊙
野格炸彈
野格炸彈是店內(nèi)的爆款雞尾酒
也是很多小可愛(ài)的心頭好
由野格和紅牛調(diào)制而成,味道很好


⊙
天堂島
天堂島是雞尾酒的顏值擔(dān)當(dāng)
紅橙藍(lán)的3色漸變,美到舍不得下口
該款酒由紅橙力嬌酒、橙汁、藍(lán)橙力嬌酒
和金酒調(diào)配而成,因?yàn)橛蟹疟鶋K稀釋
度數(shù)較低,顏值很高,適合小仙女


?
啤酒:烏蘇
他家的啤酒品種非常多,從經(jīng)典到小眾都有
而我今天主要想安利一下傳說(shuō)中的奪命烏蘇
據(jù)說(shuō)啤酒分為吹瓶和不能吹瓶2種
不能吹瓶的,除了精釀,就是來(lái)自新疆的烏蘇了
因?yàn)?20ml的超大容量,又被稱為奪命大烏蘇

由于新疆烏蘇地區(qū)和慕尼黑的緯度相同
所以烏蘇的口感和慕尼黑啤酒相似
喝起來(lái)后勁十足,連自己怎么醉的都不知道
他的名字也很有意思,把啤酒瓶倒過(guò)來(lái)
就是“nsnm”,中文翻譯:弄死你們
你就說(shuō):屌不屌!狂不狂!拽不拽!


對(duì)酒當(dāng)歌,及時(shí)行樂(lè),有酒有菜
怎么能少得了音樂(lè)和一個(gè)浪漫的環(huán)境呢
九公子音樂(lè)餐廳在環(huán)境的布置上也很用心
進(jìn)門(mén)就是綠意盎然,四季如春的景象



照明燈從綠植中垂下
照射在大理石桌面和舒適的皮椅上
柔和溫暖,讓整個(gè)餐廳的氣氛變得柔和浪漫


餐廳右側(cè)是適合4-8人的圓桌區(qū)和沙發(fā)區(qū)
透過(guò)巨大的落地玻璃窗
可以看到外面形形色色的人群
沙發(fā)區(qū)非常舒適,皇冠&愛(ài)心形狀の座椅
少女心滿滿,不得不說(shuō),九公子很懂少女心

左側(cè)靠吧臺(tái)的位置
這是適合2-4人用餐的長(zhǎng)桌
如果人多,也可以拼在一起,nice

正前方是如夢(mèng)幻森林般的舞臺(tái)
炫彩の燈光、煙霧等特效都配齊
讓音樂(lè)變得更加迷人


每晚都會(huì)有不同的歌手駐唱
中國(guó)歌手、菲律賓歌手輪番上陣演繹




從中文到英文再到粵語(yǔ)
從柔和抒情到激情高亢的海豚音
在這里,你可以在音樂(lè)的海洋里暢游
進(jìn)行一次次讓耳朵懷孕の音樂(lè)之旅



如果是私人聚餐或者是商務(wù)宴請(qǐng)
他家還有大小2個(gè)自帶KTV的包廂
可以一邊K歌一邊吃飯,一舉兩得,超嗨




歡迎分享轉(zhuǎn)載→ http://www.avcorse.com/read-468558.html
圓明園十大稀世珍寶:圓明園獸首居首,隨便一件價(jià)值上億
國(guó)足下次正式比賽為2027年亞洲杯 邵佳一接手國(guó)家隊(duì)帥位
開(kāi)拓者召回楊瀚森 明日戰(zhàn)湖人將歸隊(duì)
倪妮個(gè)人資料介紹照片及身高體重:因金陵十三釵爆紅(出道11年)
程曉玥鄭愷分手原因曝光,愛(ài)情長(zhǎng)跑結(jié)束讓人惋惜
尊巴舞是什么?尊巴舞好學(xué)嗎?
劉海薄點(diǎn)好看還是厚好看 薄劉海和厚劉海的區(qū)別
避免感情對(duì)自己的影響,特別無(wú)情的三個(gè)星座
讓人又恨又愛(ài)的星座,信任背后的真相
揭秘!欠下情債最多的星座
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖