導(dǎo)讀榴蓮擁有“水果之王”的美譽，有著非常高的營養(yǎng)價值。榴蓮的果肉中，富含糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素A、B、C、鈣、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，對身體十分有益，素來還有著....

榴蓮擁有“水果之王”的美譽，有著非常高的營養(yǎng)價值。榴蓮的果肉中，富含糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素A、B、C、鈣、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，對身體十分有益，素來還有著“一只榴蓮三只雞”的美譽。但卻因為其獨特又濃郁的味成為一道最受爭議的美食，人們對于榴蓮的評價，基本上是兩個極端。對榴蓮愛之如命的人，聞之便口水直流，而不喜歡的人，就會對榴蓮避之不及，而我和我家幺妹恰恰就是對榴蓮愛之如命之人。

盡管榴蓮飽受爭議，其實只要將榴蓮制作成披薩，就可以令所有人愛上它。哪怕你就是那對榴蓮避之不及之人，只要嘗試了一次剛出爐的熱氣騰騰的榴蓮披薩，一定會讓你驚艷的，濃郁的芝士奶酪，完美的襯托了榴蓮的香甜，一定會瞬間讓你被徹底征服。

?今天就給大家分享這道“榴蓮披薩”的做法，做法簡單又快速。你可以一次多做幾個餅皮，再將餅皮放保鮮袋放冰箱冷凍備用。下班回家，取出做好的披薩皮，放上榴蓮肉和馬蘇里拉奶酪，放入烤箱烤15分鐘就能吃到。每次女兒放假回家，我都會給她做兩個帶走，她拿回去切成小塊，放冰箱冷凍保存，吃得時候烤幾分鐘就好了，美味無添加，細膩美味，好吃到爆。榴蓮控或者披薩控的朋友千萬別錯過了。

【榴蓮披薩】

食材（9寸沠盤一個，7寸沠盤一個）：

餅底: 金龍魚高級面粉 180克，水 96克，白糖 10克，酵母 4克

餡料:榴蓮肉 100克，馬蘇里拉 適量

?制作方法：

1.將酵母粉放入溫水里調(diào)勻。

2.將餅底材料面粉放入面包機桶里，再倒入調(diào)勻的酵母水，和面一個程序，25分鐘。

?3.面團取出，放入盆里蓋保鮮膜放溫暖處醒發(fā)20分鐘左右。

4.醒發(fā)到有蜂窩眼的狀態(tài)就可以了。

4.將面團分成一大一小兩個面團。

5.搟成模具差不多大小的餅皮。放入模具中。用叉子均勻的扎上眼?？鞠?00度預(yù)熱，把餅底放進烤箱先烤2-3分鐘。

7.3分鐘后取出模具，將馬蘇里拉奶酪撒一層在餅底上。

8.再鋪一層壓碎的榴蓮肉。

9.撒上馬蘇里拉芝士。

10.放入烤箱200度中層烤10-15分鐘即可。

榴蓮披薩出爐了，趁熱吃哦，香濃可口，細膩美味還拉絲哦。好吃到爆。你也試試吧，比西餐廳的還好吃哦

小貼士

1.沒有面包機，就用勤勞的雙手和面吧。

2.中筋面粉（普通面粉）和高筋面粉都可以。

3.醒發(fā)時間不是固定的，主要看狀態(tài)。

4.具體的烤制時間，根據(jù)各自的烤箱溫度而定。

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