導讀By不二同學用料黃油雞1/4只姜1塊干料（枸杞棗片桂圓）適量蔥1段綠菜3棵白蘑菇2朵米線醬料適量米線50g做法步驟1、雞肉冷水下鍋，加姜片料酒煮沸后撈出備用....

By 不二同學

用料

• 黃油雞 1/4只
• 姜 1塊
• 干料（枸杞棗片桂圓） 適量
• 蔥 1段
• 綠菜 3棵
• 白蘑菇 2朵
• 米線醬料 適量
• 米線 50g

做法步驟

1、雞肉冷水下鍋，加姜片料酒煮沸后撈出備用

2、干料洗凈浸泡備用

3、焯好的雞肉 姜片 干料 蔥段 加開水下鍋，開燉（至少1.5h）

4、米線材料準備（沒提前炒醬料，所以買的速食）

5、依次下鍋煮熟撈出

6、燉好的雞湯，澆上，美～

小貼士

雞湯燉上就不用管了，到時間了開鍋便是美味，所以這又是一碗懶人飯，哈哈

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