當前位置:首頁>美食>老西安面館菜品(高記陜西面館堅持本心)
發布時間:2024-11-13閱讀(10)
這些年陜西美食在全國聞名,大街小巷都能看到陜西面館。高記陜西面館同樣也是做的陜西美食,雖然是大眾美食,但是高記陜西面館并未因此對質量有一絲一毫的放松,而是堅持“良心品質”,采用當天新鮮食材,對制作商品的廚房消毒打掃,做到健康飲食。讓顧客吃得放心,打破對大眾對外面餐館吃飯擔驚受怕的心里障礙。

從2005年高姐開第一家店開始,高姐對自己的面條就一直以高標準來做。這種對自己面館的高要求也是對顧客的負責,高姐一直這樣子說。高級陜西面館的高標準體現在產品的多樣化、陜西美食本味的追求,在這些的基礎上高姐還在不斷研究,為了我們消費者更好的體驗。

1、
高記陜西面館的故事?
高姐是土生土長的陜西人,二十歲就在父母的面館工作,學會做面、肉夾饃等陜西美食,一做就做了三年。自己成家立業之后,有了家庭,還有了一個孩子,責任更加重了,父母年紀大了,然后接手了父母的面館,起名高記陜西面館正式營業。在陜西美食這方面是很有經驗的老師傅了。

2、
你為什么選擇高記陜西面館?
A.陜西面食已經有千年歷史,是一個比較傳統的小吃,沒有網紅那么有爆發力,但正因為它的傳統,才會那么持久,那么有生命力。
B.陜西面食市場前景好,滋補健康,隨著消費者越來越注重健康養生的消費理念,陜西面肉夾饃的受歡迎程度也越來越高。
C.區別于陜西當地面食,我們的陜西面脫胎于陜西面,根據地口味做調整,鮮香爽口,男女老幼皆喜歡。

D.輕餐飲,操作簡單不辛苦,不用請廚師,夫妻兩個就能開店。
投資小,利潤高,回本快,不依賴設備,做檔口或者店面都可以,小城市四五萬就能開不錯的店。
E.技術保密,核心技術的制作,一色,二鮮,三嫩個,四味,以及秘制萬能鹵技術,制作自己掌握,不用擔心技術外泄。
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