導讀，今天小編就來聊一聊關于朝鮮面的正宗做法和配方?接下來我們就一起去研究一下吧!朝鮮面的正宗做法和配方青菜切段洗凈備用（家常飯只要是青葉菜什么樣的都可以）。我....

，今天小編就來聊一聊關于朝鮮面的正宗做法和配方?接下來我們就一起去研究一下吧!

朝鮮面的正宗做法和配方

青菜切段洗凈備用（家常飯只要是青葉菜什么樣的都可以）。我喜歡吃香菜青菜里放了一把香菜 不喜歡的可以不放。蔥 花椒 辣椒 切好備用（這些料可以根據自己口味來放喜歡吃姜的也可以放姜 我喜歡吃花椒就多放點了）。將兩個雞蛋打碎備用。鍋底倒油炸至金黃。倒入雞蛋液煎至成型，最好是煎成餅狀 不要弄碎（我不介意炸過的料和雞蛋混一起 ，不喜歡混一起的朋友可以先煎雞蛋再炸蔥和花椒 辣椒 ）。將青菜放入鍋中翻炒，再加入 鹽 醬油 調味料，差不多炒熟，盛出備用。再把鍋里加入所需水來煮朝鮮面 ，朝鮮面煮到面變軟（因為朝鮮面軟硬程度不一樣煮的時間也是不一樣的需自己掌握），把菜倒進去攪均勻就可以關火了 。盛到碗里撒上熟雞肉就可以開吃了。（喜歡吃香菜的可以放香菜）,