導讀By猴子愛吃素食用料蔥、姜、蒜、洋蔥、白糖、鹽適量人造肉適量八角2-3個香葉2-3片花椒適量粗細辣椒粉、孜然粒、孜然粉、白芝麻、胡椒粉（可放可不放）適量做法....

By 猴子愛吃素食

用料

• 蔥、姜、蒜、洋蔥、白糖、鹽 適量
• 人造肉 適量
• 八角 2-3個
• 香葉 2-3片
• 花椒 適量
• 粗細辣椒粉、孜然粒、孜然粉、白芝麻、胡椒粉（可放可不放） 適量

做法步驟

1、家里蛋白肉沒了，用雞翅代替的。泡冷水5-10分鐘，沖洗撈出攥干水份。上鍋蒸（為了口感更勁道）

2、準備好調料：芝麻、粗細辣椒粉、孜然粒、孜然粉、胡椒粉、白糖、鹽。

3、準備好蔥、姜、蒜、洋蔥碎

4、八角、香葉、花椒（家里沒有桂皮就沒放）

5、加冷水或者熟油攪拌均勻，目的是為了潑熱油的時候不會炸胡。

6、油熱后下入材料下鍋炸，炸至微黃撈出。

7、將熱油依次倒入材料中，防止炸胡。

8、最后倒入蒸好的人造肉，均勻攪拌即可。我的糖放多了，最后我加入耗油、生抽來中和的哈哈哈

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