新鮮玉米做松仁玉米家常做法(松仁玉米怎么做)
發布時間:2023-12-17閱讀(24)
<span class="answer">導讀</span>導語:松仁玉米怎么做?學會1個妙招,玉米香甜好吃,輕松做出飯店味道在我們的日常餐桌上,不僅要有蔬菜、肉類烹飪的各種飯菜,還需要偶爾來點零食小吃,換一換口味,....<strong>導語:松仁玉米怎么做?學會1個妙招,玉米香甜好吃,輕松做出飯店味道</strong><p>在我們的日常餐桌上,不僅要有蔬菜、肉類烹飪的各種飯菜,還需要偶爾來點零食小吃,換一換口味,家人的飲食也會更加的豐富,這次要分享給大家的是一道東北代表菜“松仁玉米”,顧名思義,是以松仁搭配玉米制作而成,需要經過煮制、煸炒等一系列過程,制作相對比較簡單,不過也要注重技巧,其中煮玉米的時候,想要玉米更加香甜,是應該加鹽還是加糖呢?多數人做錯了,難怪口味會變,不用擔心,下面我便將正確做法分享大家,讓你輕松便能做出飯店的味道。</p><p><img alt="新鮮玉米做松仁玉米家常做法(松仁玉米怎么做)(1)" src="/static/upload/image/20231217/0753576e82434e2b99cbcdc3cd114732.jpg"/></p><strong>松仁玉米的做法:</strong><p><strong>備用食材:</strong>玉米3根,松仁80克,鹽適量,糖適量,香蔥1根;</p><p><img alt="新鮮玉米做松仁玉米家常做法(松仁玉米怎么做)(2)" src="/static/upload/image/20231217/e3d4dde4-edd2-4d55-8221-f46ea4863ae1.jpg"/></p><p><strong>制作過程:</strong>第一步,首先將玉米粒從棒子上剝下來,在鍋中添上水,加上少許的食鹽,將玉米粒放入在鍋中,待鍋開后,繼續煮5分鐘,即可將煮熟的玉米粒撈出,瀝干水分;</p><p><img alt="新鮮玉米做松仁玉米家常做法(松仁玉米怎么做)(3)" src="/static/upload/image/20231217/9921fc9d-365f-4eaf-b980-d39e7ea63afc.jpg"/></p><p>第二步,接著準備出來適量的松仁,炒鍋置于火上,不用加油,直接放入松仁,小火開始煸炒,待將其表面煸至微微變黃,并且出香味的時候,即可盛出待用;</p><p><img alt="新鮮玉米做松仁玉米家常做法(松仁玉米怎么做)(4)" src="/static/upload/image/20231217/240a51a9513a492fb3d5959429518125.jpg"/></p><p>第三步,給鍋中添上油,待油燒熱后,放入提前切好的香蔥末,爆炒出其中的香味,再將瀝干水分的玉米粒放入在鍋中,翻炒均勻后,加上適量的糖調味,拌勻后加上鹽;</p><p><img alt="新鮮玉米做松仁玉米家常做法(松仁玉米怎么做)(5)" src="/static/upload/image/20231217/23ef7a4c00d545869fc0d916975e289c.jpg"/></p><p>第四步,再次翻拌均勻,加上適量的清水,一點即可,不用太多,加上蓋子,小火開始燜煮,差不多2分鐘的時間即可,打開鍋蓋,將煸炒過的松仁放入在鍋中;</p><p><img alt="新鮮玉米做松仁玉米家常做法(松仁玉米怎么做)(6)" src="/static/upload/image/20231217/d1a17765620541b8b01b799893c54a2b.jpg"/></p><p>第五步,翻炒片刻后,撒上些許的紅椒粒,拌勻后,關火將做好的松仁玉米盛出在盤子中,即可享用。</p><p><strong>烹飪小技巧:</strong>1、玉米和松仁是兩種價值皆高的食材,首先玉米中含有豐富的纖維素、維生素等,對于促進腸胃的蠕動、延緩衰老、增加記憶力等都有一定的幫助,不管是大人還是小孩都可以放心吃;其次,松仁作為一種常見的堅果,其價格相對稍微貴一點,但其中的價值卻非常豐富,富含人體所需的多種營養元素,對于強壯筋骨、延緩衰老、潤腸通便等都有幫助,這兩者搭配在一起,做出的食物,香甜好吃,價值還高。</p><p>2、<strong>小編有話說</strong>,做松仁玉米時,需要學會1個小妙招,便是煮玉米的時候,應該加鹽還是加糖的這個步驟,其實<strong>想要玉米更加香甜,當然是應該加鹽,可以強化玉米的口感,使其中的甜味充分激發出來,吃著口感才會好;</strong>其次,煸松仁的時候,注意要用<strong>最小的火</strong>,防止松仁糊了,便會浪費食材,而其實用小火也不用煸太長時間,松仁很快便可以出香味的。用對了方法做,這道菜的口感才會好,讓你輕松便能做出飯店的味道。</p><p><strong>如果你認為松仁玉米的做法還不錯,歡迎收藏起來學著做,或者是分享給更多的人學習!</strong></p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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