導讀簡單快捷有手就能做By崩叉叉用料番茄1個手工掛面1把煎蛋2顆生抽1勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺白糖1勺小米辣2個蒜1瓣做法步驟1、準備食材。2、先煎兩顆雞蛋。....

簡單快捷 有手就能做

By 崩叉叉

用料

• 番茄 1個
• 手工掛面 1把
• 煎蛋 2顆
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蠔油 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 1勺
• 小米辣 2個
• 蒜 1瓣

做法步驟

1、準備食材。

2、先煎兩顆雞蛋。

3、番茄去皮切塊 大蒜和小米辣切沫 蔥花備用

4、料汁：一勺老抽一勺生抽一勺蠔油半勺白糖一點胡椒粉。

5、鍋中，放油先炒香蒜末和小米辣

6、然后放入番茄炒出湯汁

7、加入料汁 加入雞蛋 加水

8、水開后盛半碗湯汁 放入面條 再將湯汁淋到面條上面 蓋蓋燜煮五至8分鐘

9、裝盤 放蔥花 完成

番茄的飲食禁忌

黃瓜、紅薯、胡蘿卜、螃蟹、香菇

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