導讀春卷春卷，趕上春天的末尾腳步女兒說真好吃配上干貝小米粥和蘿卜干完美之前買的餃子皮剩的今天就全部吃完了~餃子皮分了3次不一樣的吃法，每次都是好吃的，喜歡吃的！....

春卷春卷，趕上春天的末尾腳步

女兒說真好吃

配上干貝小米粥和蘿卜干完美

之前買的餃子皮剩的今天就全部吃完了~

餃子皮分了3次不一樣的吃法，每次都是好吃的，喜歡吃的！

包在春卷里的餡料，沒有包完，自己吃也是特別的好吃哦！

蘿卜干

干貝煮的小米粥，女兒的最愛，超級喜歡吃小米粥~

蒸籠里去蒸5分鐘即可！

從一頭先慢慢的卷起來，二頭尾收一下口就好！

在取出一張加餡料進行卷…

搟成這樣子的大小樣子可以了！

餃子皮二面都刷油，一張張的刷完油疊在一起…4-5張的疊起來，用搟面杖搟成圓形的薄片！

鍋里燒油把雞蛋煎熟后撈出，把胡蘿卜絲土豆絲粉絲一起炒，加點鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，雞精，五香粉一起炒熟后加煎好的雞蛋下鍋翻拌均勻出鍋裝盤，晾涼后備用…

土豆去皮后也是一樣劃成絲，涼水里浸泡掉土豆綻粉！

胡蘿卜去皮后用劃絲器弄成絲，方便很多，比刀切的好，本人刀工不是特別的理想~

粉絲溫水泡軟來，用刀在切短一些！