導讀今天，我想和大家分享海蜇絲的家常做法，小編最喜歡吃海蜇絲了，海蜇絲是一種由海鮮制成的干制品，它常被人們用作冷盤，我們去飯店點涼拌菜的時候，這道涼拌海蜇絲是必....

今天，我想和大家分享海蜇絲的家常做法，小編最喜歡吃海蜇絲了，海蜇絲是一種由海鮮制成的干制品，它常被人們用作冷盤，我們去飯店點涼拌菜的時候，這道涼拌海蜇絲是必不可少的，做好的海蜇絲晶瑩剔透，口感堅韌，味道鮮美，今天我要和大家分享黃瓜拌海蜇絲的做法給大家，讓我們看看到底是怎么做的吧！

食材：黃瓜、海蜇絲150克、紅椒、香菜適量、白芝麻、芝麻油少許、味精少許、鹽少許

步驟：

1、黃瓜洗凈切絲，海蜇絲提前浸泡半小時，去便去除海蜇絲咸味。

2、香菜洗凈切成段。

3、紅辣椒洗凈切成段。

4、把海蜇絲、黃瓜和紅辣椒放進碗里，加入味精、食用鹽、芝麻油、香菜和白芝麻，攪拌均勻后，美味的黃瓜拌海蜇絲就做好了。

這道黃瓜拌海蜇絲清涼可口，每到過年過節，我家的菜單上這道涼拌菜是必不可少的。海蜇絲的營養價值很高，具有清熱、祛痰、、降壓、消腫等功效，快來試試這道黃瓜拌海蜇絲吧！