導讀辣椒炒肉片一道百吃不膩的一道下飯菜，口感香辣可口，適合大眾口味，因此百姓飯桌常見這道菜，食材簡單容易購買到，只需要辣椒和肉經過簡單的調料便能做出這道好吃的美....

　　辣椒炒肉片一道百吃不膩的一道下飯菜，口感香辣可口，適合大眾口味，因此百姓飯桌常見這道菜，食材簡單容易購買到，只需要辣椒和肉經過簡單的調料便能做出這道好吃的美食，今天就跟大家分享這道辣椒炒肉片。

1、把洗干凈瀝好水的肉切成片，加入鹽、雞精、生抽、甜面醬和適量的淀粉攪拌均勻腌制十分鐘以上。

2、辣椒切成條，蒜切成?。▓D略）

3、鍋里油燒開后，倒入腌制好的肉片翻炒一會兒以后，加入切好的蒜丁繼續翻炒。

4，待炒出香味時，加入切好的辣椒絲翻炒至辣椒絲斷生。

5、加入調味料：雞精、適量的鹽和少量的糖翻炒一會兒就可以出鍋了。

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辣椒炒肉片很好吃又下飯菜，看我這樣做