導讀長沙必逛必吃的一些特色美食，到訪長沙之后，你首嘗的是什么呢？去年年底第一次來到湖南長沙，那時的天氣處于陰雨所以很冷。在抵達后朋友說第一件事情就是先去品嘗一下....

長沙必逛必吃的一些特色美食，到訪長沙之后，你首嘗的是什么呢？

去年年底第一次來到湖南長沙，那時的天氣處于陰雨所以很冷。在抵達后朋友說第一件事情就是先去品嘗一下地方特色美食，嗦個粉去去寒氣。

所以在長沙吃的第一個美食就是“嗦粉”，我要的是牛肉粉。小店人不多，但是生意很是火爆。在柜臺邊有兩個大盆里面裝的是酸菜和辣椒粉，根據個人的需要自行取拿。

牛肉粉除了本質的鹵牛肉和湯底之外還會搭配一些香菜、青蔥作為提味，而重要的粉則是根據你的喜好決定比如圓粉、扁粉、寬粉甚至是面。朋友說湖南人的一天，就是從嗦粉開始的。當然你來的時候，別忘了嗦碗粉。

糖油粑粑，不知道你吃過沒有是否喜歡這一美食。這一種使用糯米制作的小吃，風靡大街小巷也是游客來到長沙必吃的一種特色小吃。口味軟糯微甜，感覺特別好吃。但是在買的時候要注意，最好吃的是等待剛出鍋的。

臭豆腐，這一個特色美食無人不知無人不曉。記得我經常看見街邊小販在賣，那個味道實在很臭。幾年過去了才第一次品嘗，從此喜歡臭豆腐。這一小吃是聞著臭，實際吃著蠻香。現在來到臭豆腐的總部，你不品嘗一下地道的長沙臭豆腐那怎么能行了。

鐵板魷魚，這一美味美食可以說只要是美食街就能見到它的身影聞到它的味道。可見它的高人氣和深受大家的喜愛，鐵板魷魚在經過煎烤之后特別香。尤其是淋上特制醬汁的時候，那個味道不是你能抵御的所以品嘗一下吧。

章魚燒，這個真是良心章魚燒。食材用的是整只的章魚，不再是一些邊角料來忽悠消費者。制作方法是身子加面糊煎烤，而章魚腳則是瓦斯火烤。淋上特制醬汁的時候，不得不說風味實在不錯。

大大大香腸，好幾個大。香腸全國到處有，但是像長沙小吃街大香腸就不多見了。可以說最小的香腸都蠻大的，為此還特意買了一個嘗嘗它的味道和口感。與廣式香腸不一樣的是它的口感似乎更適合油炸烘烤，吃的時候再撒上一些辣椒粉和細砂糖等調味總體味道還可以。

那道長沙之后，上哪找這些美食了？今天給你推薦三個地方，它們彼此相連。去玩的時候別忘了去轉一轉吃一吃，這里是坡子街。人氣相當紅火的一條美食小吃步行街，

與坡子街相連一起的是“火宮殿”這是一個寺廟。在有活動的時候相當熱鬧，里面會擺設各種各樣的小商品和小吃。里面還有一個臭豆腐的展示介紹館，在吃逛的時候可以進去轉一圈。

最后這一條街是“太平街”與坡子街相比它的人氣沒有前者的紅火，但是對于吃貨來說倒是可以轉一下。畢竟美食街總有一些誘人的美食藏匿其中，對于去過長沙的你。你覺得什么美食最好吃了？

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