導(dǎo)讀用料主料蒜片8克香菇6個雞蛋3個輔料食用油5毫升香菇炒雞蛋的做法1.蒜片8克，香菇6個洗凈切塊3.清水燒開，倒入香菇，攪拌均勻，焯水30秒4.鍋中放入食用油....

用料

主料

• 

  蒜片8克

• 

  香菇6個

• 

  雞蛋3個

輔料

• 食用油

  5毫升

香菇炒雞蛋的做法

1.

蒜片8克，香菇6個洗凈切塊

3.

清水燒開，倒入香菇，攪拌均勻，焯水30秒

4.

鍋中放入食用油5ml，倒入蛋液，炒熟

5.

鍋中倒入食用油5ml，放入蒜片，大火爆香，生抽5克，倒入雞蛋、香菇，翻炒均勻

香菇炒雞蛋成品圖