當(dāng)前位置:首頁>美食>生的水果玉米怎么煮(煮水果玉米的訣竅)
發(fā)布時間:2024-11-13閱讀(32)
hello~大家好!這里是阿嬌吃貨美食匯,每周不定時分享一些美食的小技巧,就算是廚房小白也能讓你廚藝提升不少,如果喜歡的話,不妨點了關(guān)注哦!
相信大家都知道,咱們一般去市場山購買蔬菜的時候,大多數(shù)都會選擇應(yīng)季的食材,畢竟當(dāng)季的蔬菜不僅新鮮度高,而且價格便宜,這不現(xiàn)在就是玉米大量上市的季節(jié),所以不少人都會買點玉米回家烹飪,再加上玉米保存的時間長,買上一些后,回家能夠吃好久。
并且隨著社會的不斷發(fā)展,市面上的玉米種類也是越來越多,除了普通的玉米之外,再就是糯玉米,吃起來黏黏糯糯的,口感也是非常不錯的,再就是今天小編要給大家分享的水果玉米,吃起來口感更加清脆,帶有淡淡的水果香味,那么對于水果玉米,肯定是不能像普通玉米一樣用來燉湯吃的,而是用水煮,這樣吃起來的口感才好,最大限度保留了其中的營養(yǎng)。
那么煮水果玉米有什么需要注意的地方呢!想必很多人都不清楚,其實想要水果玉米煮出來好吃,這3味缺一不可!否則玉米煮出來不香不甜不軟糯,下面咱們就一起來看看吧!
【煮水果玉米的最佳做法】
第一步,首先和普通玉米的處理方法一樣,把玉米外層的老葉剝掉,留下里面的一層玉米葉片,再把玉米須用手拔掉,先用清水沖洗一下玉米,將里面的蟲卵以及灰塵清洗干凈,再放到裝有清水的盆中,加入少許的食鹽,大概浸泡15分鐘。
第二步,接著把浸泡好的玉米撈出,用清水沖洗干凈瀝干水分備用,再往鍋中倒入適量的純牛奶,把玉米放到其中,先不要著急開火,而是讓它在牛奶中浸泡1個小時,然后往里面加入一小塊黃油,以及適量的白砂糖,再開小火燉煮12分鐘即可。
所以從上述做法當(dāng)中總結(jié)出來,煮水果玉米的訣竅,就是鍋中純牛奶,黃油,白砂糖這3味缺一不可,這樣煮出來的水果玉米奶香四溢,軟糯香甜,吃著別提有多滋味。喜歡吃玉米的朋友,不妨在家試試哦!相比于普通玉米更加美味。
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