導讀今天天氣不錯，跟小伙伴去河里釣魚，最后的魚獲還是不錯的。我也拿了新鮮的羅非魚回來，做了一道清蒸羅非魚，這樣蒸出來的羅非魚魚肉鮮嫩又入味，真好吃。做法和步驟分....

今天天氣不錯，跟小伙伴去河里釣魚，最后的魚獲還是不錯的。我也拿了新鮮的羅非魚回來，做了一道清蒸羅非魚，這樣蒸出來的羅非魚魚肉鮮嫩又入味，真好吃。

做法和步驟分享給大家喲:

1、將羅非魚去魚鱗內臟清洗干凈，接著在魚的身上切刀花，撒上熟鹽腌制10分鐘。

2、在腌制好的魚身上放幾塊姜片，然后就上火大火蒸8分鐘。

3、蒸好的魚取出倒掉蒸魚的水，淋上蒸魚豉油。

4、最后再鍋中燒熱油，澆在魚身上發出“滋滋滋”的聲音并伴隨香味出來就完成啦。

?一道簡單又美味的清蒸魚就完成啦，你學會了嗎。