導讀切片待用熱鍋放入切好的臘如小火煸炒，不用放油的，臘肉等會會炒出油，我來為大家科普一下關于臘肉炒什么菜好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!臘肉炒什么....

切片待用熱鍋放入切好的臘如小火煸炒，不用放油的，臘肉等會會炒出油，我來為大家科普一下關于臘肉炒什么菜好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

臘肉炒什么菜好吃

• 切片待用

• 熱鍋放入切好的臘如小火煸炒，不用放油的，臘肉等會會炒出油

• 等臘肉炒到變透明后

• 放入焯好的荷蘭豆，翻炒均勻，加入適量的鹽，再次翻炒均勻。出鍋。臘肉已經很濃的香味了，所以這道菜不需要添加任何調料。鹽脂只放少許可以讓荷蘭豆入味就可以。

• 成品。

溫馨小提示

根據各家臘肉的咸淡。鹽的用量各自靈活調整，還有，如果臘肉特別咸的要用水煮10分鐘再切片炒菜。我家的臘肉咸淡剛剛好，很適中，所以我用蒸鍋蒸軟，再烹飪！

更多同類菜譜