<span class="answer">導(dǎo)讀</span>要說起廣州的煲仔飯，那真的是一道令人難忘的美味，能把米飯和食材的鮮香結(jié)合得真么好，有時(shí)候真的不得不佩服老廣在美食上的智慧。今天毛哥就要帶大家來吃一家廣州非常....<p>要說起廣州的煲仔飯，那真的是一道令人難忘的美味，能把米飯和食材的鮮香結(jié)合得真么好，有時(shí)候真的不得不佩服老廣在美食上的智慧。</p><p>今天毛哥就要帶大家來吃一家廣州非常經(jīng)典的煲仔飯，這家店在北京路開了快三十年了，出品非常好吃而且一直很穩(wěn)定，深受老廣食客的喜愛。讓我們趕緊一起來<strong>泰康路解悟里9號這家“超記煲仔飯”</strong>嘗嘗！</p><p><img alt="廣州北京路哪家煲仔飯好吃（北京路這家老牌街坊煲仔飯）(1)" src="/static/upload/image/20231217/258499e9f21c4ad3a4ae3900c5003b7b.jpg"/></p><strong>臘味煲仔飯</strong><p>煲仔飯最經(jīng)典的就是要吃臘味煲仔飯，這里的臘味煲仔飯第一次就讓我喜歡上了，臘味的非常很足，一端上來香味立馬飄滿了屋子，實(shí)在是誘人！</p><p><img alt="廣州北京路哪家煲仔飯好吃（北京路這家老牌街坊煲仔飯）(2)" src="/static/upload/image/20231217/736f0cc3c4e1402c8ce0034c5a7a8a11.jpg"/></p><p>通常煲仔飯都要在米飯快熟的時(shí)候打一個(gè)滑蛋進(jìn)去，用米飯的余溫將蛋熱到半生狀態(tài)，吃得就是這道香滑美味！</p><p><img alt="廣州北京路哪家煲仔飯好吃（北京路這家老牌街坊煲仔飯）(3)" src="/static/upload/image/20231217/dd2593251953433e984471808f0237ca.jpg"/></p><p>臘味煲仔飯的臘味非常實(shí)在，臘腸臘肉多得吃不完，臘腸鮮香四溢咸甜適口，能吃得出來用地是好臘腸，臘肉也是油香美味，實(shí)在是太好吃了！</p><p><img alt="廣州北京路哪家煲仔飯好吃（北京路這家老牌街坊煲仔飯）(4)" src="/static/upload/image/20231217/99e6f72c3df643a0aa07405c1c463fca.jpg"/></p><p>將滑蛋捅破讓蛋液融入到米飯和香腸上，拌在一起然后入口，那份滑嫩鮮香是太美味了！真的時(shí)候味覺的頂級享受！</p><p><img alt="廣州北京路哪家煲仔飯好吃（北京路這家老牌街坊煲仔飯）(5)" src="/static/upload/image/20231217/5010f64ddda84089a06a50f3b2d63e15.jpg"/></p><p>當(dāng)然吃到最后，吃煲仔飯最大的樂趣就來了！就是這鍋巴的美味了，這里的鍋巴堪稱完美，金黃微焦，一口下去香脆美味，非常好的火候控制！</p><p><img alt="廣州北京路哪家煲仔飯好吃（北京路這家老牌街坊煲仔飯）(6)" src="/static/upload/image/20231217/8f7732ee4a4844cb92c17205f3344192.jpg"/></p><strong>牛肉滑蛋煲仔飯</strong><p>吃完臘味，再來試一下牛肉滑蛋，都是煲仔飯常見的搭配，和臘味一樣，這里的牛肉分量也是相當(dāng)多，多得連米飯都看到不到了，誘人！</p><p><img alt="廣州北京路哪家煲仔飯好吃（北京路這家老牌街坊煲仔飯）(7)" src="/static/upload/image/20231217/cd6c638b5e344b8b9aa604c0abc2c362.jpg"/></p><p>牛肉的口感非常鮮嫩！沒有過分的腌漬，能吃到牛肉本來的鮮美！再加上滑嫩的滑蛋，吃得真的非常滿足！</p><p><img alt="廣州北京路哪家煲仔飯好吃（北京路這家老牌街坊煲仔飯）(8)" src="/static/upload/image/20231217/ec9b5e8294e04520b784d2c8c61decb6.jpg"/></p><strong>臘味滑雞煲仔飯</strong><p>吃煲仔飯毛哥也是經(jīng)常雙拼的，好吃的臘味拼一個(gè)滑雞試試！滑雞入口非常鮮嫩，雞味濃郁，能吃得出來食材還是相當(dāng)不錯的。</p><p><img alt="廣州北京路哪家煲仔飯好吃（北京路這家老牌街坊煲仔飯）(9)" src="/static/upload/image/20231217/609dad40bf60453d8cb09554c2b7499e.jpg"/></p><strong>臘味排骨煲仔飯</strong><p>排骨也是煲仔飯經(jīng)常吃的，這里的排骨不會像有些店吃起來很干，這里的排骨非常鮮嫩多汁，口口肉香非常爽，和好吃的臘味一起吃真的是太美味了！</p><p><img alt="廣州北京路哪家煲仔飯好吃（北京路這家老牌街坊煲仔飯）(10)" src="/static/upload/image/20231217/5dc7611db84944158b4a39c6b62e2295.jpg"/></p><p>總體來說這家老牌煲仔飯的出品真的是非常地道，每次路過毛哥都忍不住要過來吃一煲。這個(gè)年頭還這么堅(jiān)持做傳統(tǒng)美味的店真的不多了。想吃的朋友可以來<strong>泰康路解悟里9號這家“超記煲仔飯”</strong>嘗嘗！</p><p>好啦，今天的春節(jié)老廣美食專題就到這里啦！更多地道廣州美食攻略還請多多關(guān)注毛哥！謝謝大家！</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！