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不得不說，《變成你的那一天》是一部蠻寶藏的小甜劇，張新成真的太圈粉了。

這劇輕松搞笑，看著非常解壓，難怪辦公室的小姐姐追到停不下來。

“小哥”男扮女的時候，細節拿捏太到位了，從頭到尾讓我狂笑不止。

飯飯最喜歡在吃飯的時候看這種氛圍輕松的小甜劇了。

昨天是雞爪配劇，今天我就來一道尖椒雞配劇，這是我見過最下飯的雞腿肉炒法了。

顏值味道雙在線，雞肉滑嫩，湯汁濃郁，拌飯真的一絕。

這道菜飯飯做過好幾次了，每次用它下飯，我都能吃三碗，不信你們也試試！

琵琶腿、青紅椒

姜、蔥段、料酒、生抽鹽、生粉、油、蒜片、花椒郫縣豆瓣醬、蠔油

雞腿肉剔骨。

剔好的雞腿肉切成小丁，青紅椒切段。

切好的雞腿加：5片姜、蔥段、1勺料酒、1勺生抽、1勺鹽、1勺生粉、1勺油，攪拌均勻，腌制十分鐘。

鍋里油要多點，5成熱下雞腿過油滑炒，表皮微黃盛出。

鍋留底油，下姜絲、蒜片、半勺花椒爆香，下青紅椒段和1勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。

下雞丁、1勺蠔油，大火爆炒，出鍋。

0失敗的尖椒雞，新手小白都能輕松get，愛吃雞的朋友們你學會了么？