導(dǎo)讀每次做家常菜的時(shí)候，我就會(huì)覺得輕松一些，可能是因?yàn)榧页２司鸵馕吨嗟谋憬莺秃?jiǎn)單。日常的食材，簡(jiǎn)單的調(diào)配，大火的快炒，似乎就能讓我們擁有很好的味覺體會(huì)，和每....

每次做家常菜的時(shí)候，我就會(huì)覺得輕松一些，可能是因?yàn)榧页２司鸵馕吨嗟谋憬莺秃?jiǎn)單。

日常的食材，簡(jiǎn)單的調(diào)配，大火的快炒，似乎就能讓我們擁有很好的味覺體會(huì)，和每一餐帶來(lái)的飽腹感。今天把蒜苗炒豆干帶給大家，希望是大家喜歡的味道。

準(zhǔn)備食材：蒜苗、豆干、肉、蒜末、姜末等。

1、將準(zhǔn)備好的肉切成肉片，留以備用。

2、再將準(zhǔn)備好的豆干切成條狀，同時(shí)也將蒜末切成小段狀，留以備用。

3、起鍋燒油，將準(zhǔn)備好的肉放在鍋中，進(jìn)行翻炒。

4、將準(zhǔn)備好的蒜末、姜末放在鍋中，進(jìn)行爆香。

5、再將豆干放在鍋中，進(jìn)行翻炒。

6、準(zhǔn)備一點(diǎn)蠔油放在鍋中，進(jìn)行調(diào)味。

7、再將切好的蒜苗放在鍋中，進(jìn)行翻炒調(diào)味。

8、準(zhǔn)備一點(diǎn)鹽巴放在鍋中，進(jìn)行調(diào)味。

9、再準(zhǔn)備一點(diǎn)雞精撒在食材中，做最后的調(diào)味。

10、大火翻炒，之后盛出來(lái)即可。

今日份的家常小炒菜我們就做好了，希望是大家喜歡的味道啦。