導讀主料：一碗剩飯、半棵洋白菜；配料：一把豌豆、兩個雞蛋，今天小編就來聊一聊關于洋白菜炒米飯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!洋白菜炒米飯的做法主料：一碗剩....

主料：一碗剩飯、半棵洋白菜；配料：一把豌豆、兩個雞蛋，今天小編就來聊一聊關于洋白菜炒米飯的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

洋白菜炒米飯的做法

主料：一碗剩飯、半棵洋白菜；配料：一把豌豆、兩個雞蛋。

洋白菜切成小片，雞蛋打成蛋液。

鍋內放植物油燒熱后攤雞蛋，盛出備用。

鍋內再次放入底油，撒入蔥花，倒入洋白菜和豌豆同時進行翻炒。

待洋白菜煸炒塌秧后倒入米飯翻炒，注意不要把米飯粘在鍋上，以免糊鍋影響口味。

均勻撒入鹽、醬油、雞精調味，翻炒均勻后即可出鍋。