導(dǎo)讀胡蘿卜配什么菜最好吃？分享3種不同做法，簡單一做，頓頓吃光盤。哈嘍，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準(zhǔn)備好了嗎？“蘿卜上市，郎中....

胡蘿卜配什么菜最好吃？分享3種不同做法，簡單一做，頓頓吃光盤。哈嘍，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準(zhǔn)備好了嗎？

“蘿卜上市，郎中下士”，現(xiàn)在正是吃蘿卜的黃金季節(jié)，尤其是天冷后更要多吃胡蘿卜。胡蘿卜里面含有豐富的維生素a和維生素b，膳食纖維和胡蘿卜素等營養(yǎng)元素，對經(jīng)常用眼的朋友來說可別忘了多吃一些它哦！

很多朋友都知道胡蘿卜里面含有豐富的營養(yǎng)價值，但總做不好吃。今天我就分享給大家三種胡蘿卜，好吃又好看的做法，喜歡吃胡蘿卜，但又不會做的朋友，趕緊跟著我來學(xué)習(xí)一下吧。話不多說，接下來就和大家直接分享干貨啦。

NO.1蒸蘿卜絲

1.首先準(zhǔn)備新鮮的胡蘿卜一根去掉外皮，然后給它切成厚厚的薄片最后切成細(xì)絲。往胡蘿卜里面撒入少許的清水，往里面加入一小把水晶淀粉。用手抓拌均勻就可以啦。

2.炒鍋內(nèi)加入適量的清水大火燒開，水燒開后把準(zhǔn)備好的胡蘿卜直接開水上鍋蒸十分鐘。十分鐘后胡蘿卜就蒸好啦。然后給它抖散放入盤中。

3.準(zhǔn)備料汁:大蒜一頭拍散切碎，然后在里面加入一勺生抽，一勺陳醋，一勺把蔥花，少許的白芝麻。然后再淋入一勺熱油就可以啦。蒸好的胡蘿卜直接蘸著這個料汁吃甭提有多解饞了。

N0.2蘿卜炒肉絲

1.首先準(zhǔn)備新鮮的胡蘿卜一根去掉外皮，然后給它切成厚厚的薄片，最后切成細(xì)絲放入碗中。三塊錢的五花肉給它切成厚厚的薄片，最后切成細(xì)絲。

2.大蔥一根切蔥花，老姜一塊切成薄片。接下來開始上火，制作。炒鍋燒熱放入食用油，油熱后把準(zhǔn)備好的五花肉放進去炒香用大火煸炒出油脂，然后再把準(zhǔn)備好的蔥花、蒜片和干辣椒段放進去炒香。

3.往里面加入生抽、老抽、精鹽調(diào)味。再把準(zhǔn)備好的胡蘿卜加進來，大火翻炒一分鐘。把胡蘿卜徹底炒軟，放入少許的精鹽、白糖調(diào)味。撒上一小把蔥花，淋入一小勺香油就可以出鍋啦。

NO.3胡蘿卜素餡包子

1.首先準(zhǔn)備干木耳一小把，提前放在清水中給特浸泡半小時。胡蘿卜一根給他去掉外皮切成厚厚的薄片，然后切成細(xì)絲放入碗中。

2.四個母雞蛋打入碗中用筷子攪拌均勻，炒鍋燒熱放入食用油。油熱后把準(zhǔn)備好的雞蛋液放進去用大火翻炒出香味。炒香炒熟后放入碗中。

3.500克的自發(fā)面粉加入適量的清水，用筷子攪拌成絮狀，然后再用手揉成光滑的面團。蓋上蓋子給它醒發(fā)十分鐘。泡發(fā)好的木耳給它切成細(xì)絲放在胡蘿卜里面。

4.然后再把準(zhǔn)備好的雞蛋放入胡蘿卜里面，放生抽、老抽、蠔油、精鹽、白糖、調(diào)味放入一勺食用油，用筷子攪拌均勻。醒發(fā)好的面團分成大小均勻的劑子，每一個劑子都改成包子皮的形狀。然后把餡料包起來就可以啦。

5.包好的餃子開水上鍋蒸15分鐘，15分鐘后關(guān)火燜五分鐘。這樣做好的包子蓬松喧軟又解饞，喜歡的朋友趕緊去試試吧。

好啦，以上就是關(guān)于本篇文章的具體分享啦。你還知道胡蘿卜有哪些好吃又簡單的做法嗎？歡迎評論區(qū)分享給我們。喜歡本文章記得收藏加轉(zhuǎn)發(fā)，咱們下期見。