導讀一說到川菜，大家或許就會想到紅油辣椒，但正宗的川菜雖善用麻辣，但比這更主要的精髓卻在于鮮香。一道只辣不鮮的川菜，不能算得上是一道上乘的菜品。今天為大家推薦一....

一說到川菜，大家或許就會想到紅油辣椒，

但正宗的川菜雖善用麻辣，

但比這更主要的精髓卻在于鮮香。

一道只辣不鮮的川菜，

不能算得上是一道上乘的菜品。

今天為大家推薦一處川菜館，

來為你誤解了這么多年的川菜加以正名。

麻辣百分百

印象里，貌似4、5年沒來過的一家店，

第一次來還是10多年前上小學的時候。

嗯，味道還是那個味道。

先弄幾片鴨皮，外酥里嫩，趁熱下肚，油而不膩，

蘸上白糖，味道更贊。

再來鴨肉，卷上餅、包上蔥、配上醬，行。

鴨架，椒鹽一下，喝酒當個小酒咬，可以。

糯米藕來一份；麻團來5個；

椒鹽個小河蝦，味道都不錯。

水煮魚必須弄，不到4斤的烏江魚，

鮮嫩入口，魚片香滑，舒服～

饞嘴蛙也得有，里面放入絲瓜，

豐富了味道，受。

清炒豌豆尖，弄個青菜清清口，也不能沒有青菜。

魚生雙拼，金槍魚?三文魚。妥了。

嗨嗨皮皮，弄完，換二場~

地址：大連市中山區三八廣場朝陽街55號(花香維也納西門)

感謝@大連匈奴分享

不評也不贊，瘦得比較慢！”

,