導讀大家好，我是懶惰的小廚娘又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？家里孩子想吃小蛋糕，咱們自己就可以在家做，不過我們可能要做的是紅糖發糕，做法很簡單，不用....

大家好，我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？

家里孩子想吃小蛋糕，咱們自己就可以在家做，不過我們可能要做的是紅糖發糕，做法很簡單，不用提前發酵一樣可以做得很美味，今天就跟著小廚一起來看看吧！

首先我們在碗中放100克的紅糖，300毫升的熱水將其攪勻化開，放在一邊，溫溫地加入3克酵母粉，再加入250克的普通面粉，攪拌均勻，順著一分方向攪，然后再加入3克的泡打粉，攪拌均勻即可。

紅棗洗干凈切成丁，將紅棗核取出來，可以在加入泡打粉之后，將其放進去，一起攪拌，也可以將其放在面團上面。下面咱們就會說到。準備幾個碗或者是小蛋糕的模具，底部刷點油，這樣好脫模。

再將面糊放進去，要是沒有將紅棗放在面糊里面一起攪拌的，這個時候就可以將紅棗撒在面糊上面，放置8分滿即可，靜置10-15分鐘，燒水，水開將齊放進去，蓋上蓋子，大火蒸25分鐘就可吃了。

是不是很簡單啊，不需要提前發面，也不需要我們用手去揉面，現做現吃，非常的快速，你們學會了嗎？我是小廚，一個有個性的小廚娘！