大家好，小編我又來(lái)給大家介紹美食啦。今天給大家講解一下蘿卜炒牛肉的做法，軟脆適中的蘿卜絲給了牛肉甘甜，也給了這道菜多層次的口感！喜歡的朋友可以一起看看哦。

蘿卜炒牛肉

原料：白蘿卜300克、牛肉150克、辣椒2個(gè)、大蔥1根

調(diào)料：食用油、鹽、料酒

1、 牛肉洗凈切薄片，蘿卜洗凈切成絲，辣椒洗凈剁碎，大蔥洗凈切成段。

準(zhǔn)備原材料

2、 鍋燒熱后，放入牛肉翻炒。

準(zhǔn)備牛肉

3、 倒入適量的料酒。

4、 再倒入切好的蘿卜一起翻炒。

翻炒

5、 加入適量的鹽調(diào)味。

6、 最后再加入少量的水，炒熟后起鍋裝盤(pán)。

蘿卜炒牛肉成品

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