導(dǎo)讀4張圖片食材明細(xì)主料年糕適量豬肉適量雞蛋一個(gè)蒜苗葉少許淀粉少許輔料油適量鹽適量雞精適量咸鮮口味煮工藝廿分鐘耗時(shí)普通難度煮年糕的做法步驟1準(zhǔn)備好食材2豬肉切成....

4張圖片

食材明細(xì)

主料

• 年糕適量
• 豬肉適量
• 雞蛋一個(gè)
• 蒜苗葉少許
• 淀粉少許

輔料

• 油適量
• 鹽適量
• 雞精適量

• 咸鮮口味
• 煮工藝
• 廿分鐘耗時(shí)
• 普通難度

煮年糕的做法步驟

• 1準(zhǔn)備好食材
• 2豬肉切成小片（加淀粉抓勻）、蒜苗葉切成小段
• 3起鍋燒油，煎荷包蛋
• 4加適量的水大火煮開
• 5加入豬肉
• 6加年糕
• 7小火煮5分鐘
• 8加鹽和雞精調(diào)味，加蒜葉
• 9起鍋裝盤
• 10開

使用的廚具：煮鍋