導讀快手香煎黃花魚10分鐘做好一道美食。煎魚一定得有不粘鍋心情才美麗。用料：黃花魚1條，蒜2瓣，小蔥1根，紅椒1小塊（喜吃辣可以放小米椒），生抽1勺，油適量快手....快手香煎黃花魚

10分鐘做好一道美食。煎魚一定得有不粘鍋心情才美麗。

用料：

黃花魚1條，蒜2瓣，小蔥1根，紅椒1小塊（喜吃辣可以放小米椒），生抽1勺，油適量

快手香煎黃花魚的做法：

黃花魚去內臟洗凈瀝干水分。蒜紅椒洗凈切碎。

不粘鍋里放適量油燒熱放入黃花魚，中小火煎到兩面金黃。如果有水，防止油濺出來可以蓋上鍋蓋。

煎到兩面金黃后，放入蒜末幾秒鐘炒香放入一勺生抽，接著放入適量清水不要加多了，中火燒一分鐘，加入辣椒再悶一分鐘收汁即可。

裝盤撒上蔥花。是不是很簡單！但是很美味。