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發(fā)布時(shí)間:2024-11-14閱讀(20)
導(dǎo)語:家有孩子的看看5天晚餐組合,米面葷素搭配,照著安排好吃不費(fèi)心
老話常說“一日之計(jì)在于晨”,早餐則是一天之中尤為重要的一餐。其實(shí)晚餐也非常重要,晚餐不在多,而在于精而少。
現(xiàn)在白天比較炎熱,家里的孩子白天玩鬧,天氣熱的時(shí)候很容易沒食欲,有時(shí)候無論午餐做了什么好吃的只是不情不愿地吞幾口,這時(shí)候晚餐的營養(yǎng)就得跟上。

相對而言,晚餐的時(shí)間比較充足,不會(huì)像早餐那樣會(huì)比較匆忙。而且晚餐不用太豐盛,所以稍微多花一點(diǎn)時(shí)間就做一份多樣的晚餐,既不會(huì)讓孩子們覺得重復(fù)單調(diào),分享5天的晚餐搭配,有葷有素,不知道吃什么的時(shí)候可以參考一下。
家有孩子的看看5天晚餐組合,米面葷素搭配,照著安排好吃不費(fèi)心
第一天:粗糧粥 小肉包
粗糧可以提前浸泡,因?yàn)榇旨Z膳食纖維多,提前浸泡可以在熬煮的時(shí)候更容易煮得軟爛一些。粗糧粥煮得久一些更軟糯,可以適量放一些冰糖,盡量不要放白糖,會(huì)讓粗糧粥的變甜膩。
小肉包可以自己做,也可以購買,相對而言,自己做的更放心。自己做的時(shí)候可以加點(diǎn)孩子喜歡吃的蔬菜,這樣孩子就更主動(dòng)吃晚飯。

第二天:冬瓜蝦米湯 炸醬面
蝦米鮮香,冬瓜口感也十分清爽,蝦米配上冬瓜,這樣一份湯香濃中又有鮮甜。很多孩子之所以很喜歡很喜歡蝦米,正是因?yàn)樾∥r米吃起來QQ彈彈,就像孩子們喜歡吃的QQ糖一樣。
半肥瘦的豬肉做炸醬,肉的香味與面相結(jié)合,累了一天的孩子聞到肉香很難“把持住”自己的口水。

第三天:玉米面菜團(tuán)子 駝奶山藥羹
玉米面菜團(tuán)子是由多種蔬菜作為餡料,不油膩,玉米面菜團(tuán)子自己在家制作也比較簡單,菠菜、小白菜、香菇、胡蘿卜、粉條等切碎混合,也可以根據(jù)自己的喜好加上焯熟的雞蛋、木耳等。

玉米菜團(tuán)子飽腹感很強(qiáng),吃一兩個(gè)就可以飽腹,腸胃比較小的小孩子或許吃一個(gè)就差不多。再喝上一碗駝奶山藥羹,可以潤一潤口舌,駝奶味道香醇,口感清淡,蒸熟的山藥碎中添加調(diào)和的溫駝奶,清爽的駝奶山藥羹就做好了。
駝奶可以嘗試新疆本土的“歲月優(yōu)駝”,市場上的名氣不大,但是很適合初入駝奶的人嘗試,“歲月優(yōu)駝”保留了駝乳70%的營養(yǎng),價(jià)格相對而言也比較實(shí)惠。駝奶很溫和,老少皆宜,一天喝上1~2杯“歲月優(yōu)駝”,品味香醇中體驗(yàn)沙漠風(fēng)味。

第四天:番茄燉牛肉 面餅
番茄酸酸的,牛肉勁道而且爽滑。西紅柿去皮切成小塊,熱油里炒出沙,可以讓番茄的味道發(fā)揮到“極致”。牛肉切塊,提前將牛肉微微炒一下可以讓牛肉更易被煮軟爛。
番茄燉牛肉的湯比較鮮濃,配上面餅最是美味,面餅可以撕碎了泡在碗里吃,浸滿湯汁的面餅不硬又“爆汁”,應(yīng)該會(huì)受到孩子的喜愛。

第五天:包菜雞蛋餅 皮蛋瘦肉粥
包菜去掉硬芯,清洗干凈切成絲,打入兩三個(gè)雞蛋加上面粉混合好,下鍋煎到凝固,出鍋撒上肉松和海苔碎。面粉不需要放太多,少量多次的加,能讓蔬菜粘在一起就可以,面粉太多會(huì)讓餅缺少蔬菜的爽脆感。
皮蛋瘦肉粥既有肉的鮮香,也有粥的清淡,很適合適合在天熱的時(shí)候吃。

寫在最后:
1、入秋少在空調(diào)屋里呆著;
2、少吃冷食,尤其是比較冰的;
3、用冬瓜代替苦瓜,初秋不適合吃苦瓜;
4、多帶著孩子一起運(yùn)動(dòng),可以消食。
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