導讀By被廚藝耽誤的大廚用料泥鰍300g生抽1小勺蒜子適量姜適量鹽適量做法步驟1、泥鰍去頭拍扁待用2、姜蒜爆香3、放泥鰍4、待收水5、試試另類做法做菜好吃都有技....

By 被廚藝耽誤的大廚

用料

• 泥鰍 300g
• 生抽 1小勺
• 蒜子 適量
• 姜 適量
• 鹽 適量

做法步驟

1、泥鰍去頭 拍扁 待用

2、姜蒜爆香

3、放泥鰍

4、待收水

5、試試另類做法

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