當前位置:首頁>美食>臘八粥你吃甜還是咸(誰還管甜咸之爭)
發布時間:2024-11-14閱讀(8)
臘八節快到了,臘八粥就要安排上了。甜咸之爭又要開始啦!那你是甜黨還是咸黨呢?作為一個吃貨來說,我是不分甜咸的,只有好吃就行。畢竟各有各的風味!

#這就是爆款##我要上頭條#
今天我帶來的就是一碗超級好吃的咸味臘八粥。恩,主材也不用大米,換成新買的金龍魚愛心桃花小米,不僅好吃,還能健脾養胃。

-金龍魚愛心桃花小米100g,熟板栗5個,花生米一小把(20g左右,火腿一根,臘腸一根,豆腐小塊,青菜一顆。)

-倒出適量的小米,我用了100g,我一家三口剛好

清水洗凈。備用

火腿。臘腸,豆腐都切成丁。青菜切絲。

先把小米倒入陶瓷砂鍋中

之后加入熟板栗和花生

加入適量的清水,大火燒開

燒開后,加入臘腸

加入豆腐

加入火腿后,轉小火燉煮20分鐘左右

這個時候小米都開花,加入青菜,還有食鹽調味,煮個2-3分鐘就可出鍋了。

-真的,這個粥太好喝了,板栗的甜,花生的脆,豆腐的嫩,重點是臘腸的香氣,簡直了!

我家小寶一個人都連著喝完了兩碗,還惦記說下次再煮這樣的啊!

Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖