導(dǎo)讀，我來為大家科普一下關(guān)于做簡(jiǎn)單又好吃的炸雞腿方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!做簡(jiǎn)單又好吃的炸雞腿方法雞腿洗凈加入，鹽，黑胡椒，料酒，蔥姜攪拌均....

，我來為大家科普一下關(guān)于做簡(jiǎn)單又好吃的炸雞腿方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

做簡(jiǎn)單又好吃的炸雞腿方法

雞腿洗凈加入，鹽，黑胡椒，料酒，蔥姜攪拌均勻腌制半小時(shí)后放入水中煮半熟半熟的雞腿撈出洗凈繼續(xù)放入黑胡椒，料酒，生抽，鹽，蔥姜攪拌均勻腌制一小時(shí)（不著急吃的腌制一晚上比較入味）腌制好的雞腿放入攪勻的蛋液滾一圈接著放入（面粉跟生粉的調(diào)制成裹粉一比一比例）粉中滾一圈滾好啦再次丟入蛋液中滾勻再滾一層粉然后丟鍋里小火炸開花啦咕嚕咕嚕這個(gè)是滾了一層的粉看起來很苗條這個(gè)是滾了兩次粉看起來厚嘟嘟噠來個(gè)對(duì)比喜歡薄點(diǎn)的就滾一層粉喜歡厚點(diǎn)的就滾兩層,