導讀做法步驟1、食材2、鴨胗切花，蒜苗切小段，姜切絲，蒜蓉3、下少許油蒜蓉姜絲先爆香4、倒入鴨胗大火爆炒5、鴨胗炒至變色加入蒜苗一起翻炒6、加入少許水蓋上蓋子燜....

做法步驟

1、食材

2、鴨胗切花，蒜苗切小段，姜切絲，蒜蓉

3、下少許油蒜蓉姜絲先爆香

4、倒入鴨胗大火爆炒

5、鴨胗炒至變色加入蒜苗一起翻炒

6、加入少許水蓋上蓋子燜煮至收汁，加上鹽炒切即可。（喜歡吃辣的朋友們可以加辣椒醬一起炒！考慮到小孩子要吃就沒放辣椒醬）

7、成品～

心情故事

喜歡吃辣的朋友們可以加辣椒醬一起炒！考慮到小孩子要吃就沒放辣椒醬