導讀主要食材：江蝦１斤、姜絲適量、食鹽適量、蒜末適量、蔥段適量，下面我們就來聊聊關于爆炒江蝦做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!爆炒江蝦做法竅門主要食材：江....

主要食材：江蝦１斤、姜絲適量、食鹽適量、蒜末適量、蔥段適量 ，下面我們就來聊聊關于爆炒江蝦做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

爆炒江蝦做法竅門

主要食材：江蝦１斤、姜絲適量、食鹽適量、蒜末適量、蔥段適量。

江蝦一斤，清洗干凈，備用。

姜切絲，蔥切段，蒜切末。備用。

起鍋，放入豆油，油熱后直接倒入江蝦翻炒。

炒至蝦稍變色，撒入姜絲，蒜末，干紅辣椒段。

繼續翻炒一會兒，撒入蔥花，撒入適量食鹽。

炒勻后，出鍋裝盤即可。